摘要:[摘要]2020年,一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠疫情打亂了在校學(xué)生學(xué)習(xí)的整個(gè)節(jié)奏,春季學(xué)期無(wú)法在線上完成的實(shí)驗(yàn)課程,需要在夏季學(xué)期合理彌補(bǔ)。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容進(jìn)行整合,采用線上線下有機(jī)結(jié)
[摘要]2020年,一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠疫情打亂了在校學(xué)生學(xué)習(xí)的整個(gè)節(jié)奏,春季學(xué)期無(wú)法在線上完成的實(shí)驗(yàn)課程,需要在夏季學(xué)期合理彌補(bǔ)。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容進(jìn)行整合,采用線上線下有機(jī)結(jié)合教學(xué)手段,有效解決學(xué)生修課時(shí)間上的沖突,成功重構(gòu)了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn),很好地保證了教學(xué)質(zhì)量。
[關(guān)鍵詞]疫情;線上線下;有機(jī)化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);重構(gòu)
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科重要的基礎(chǔ)課,是一門將基礎(chǔ)操作與物質(zhì)的性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)融為一體的理論聯(lián)系實(shí)際的綜合性課程,其教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的基本技能和基礎(chǔ)知識(shí),驗(yàn)證和加深對(duì)基本理論、有機(jī)化合物和有機(jī)反應(yīng)的理解,通過(guò)把抽象的書本知識(shí)變?yōu)樯鷦?dòng)有趣充滿魅力的現(xiàn)實(shí),對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和創(chuàng)新能力均有著重要的作用[1,2]。實(shí)驗(yàn)課重在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力,無(wú)法在線上完成該實(shí)驗(yàn)課教學(xué),學(xué)生需要走入實(shí)驗(yàn)室,親身體驗(yàn)、感受和完成。一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠疫情打亂了在校學(xué)生學(xué)習(xí)的整個(gè)節(jié)奏,2020年春季學(xué)期的實(shí)驗(yàn)課被迫推遲。八月份恢復(fù)了正常的線下教學(xué),學(xué)生重新走入了熟悉的教室、實(shí)驗(yàn)室。在不影響正常的夏季學(xué)期教學(xué)進(jìn)程的情況下,如何合理彌補(bǔ)因疫情耽誤的春季學(xué)期的實(shí)驗(yàn)課程顯得至關(guān)重要。結(jié)合實(shí)驗(yàn)課的特點(diǎn),利用我多年的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)發(fā)揮線上教學(xué)的優(yōu)勢(shì),將線上線下有機(jī)結(jié)合,相互促進(jìn)、耦合推進(jìn),探索一種嶄新教學(xué)模式,保障了特殊時(shí)期有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

1充分利用BlackBoard(BB)教學(xué)平臺(tái)和微信群的優(yōu)勢(shì),及時(shí)發(fā)布教學(xué)任務(wù)及過(guò)程監(jiān)控,從而提高課堂實(shí)驗(yàn)操作效果
由于今年突如其來(lái)的疫情,給學(xué)校的正常教學(xué)帶來(lái)諸多不便,也給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來(lái)不少變化。為了響應(yīng)停課不停教、停課不停學(xué)的號(hào)召,打破傳統(tǒng)意義的教學(xué)模式[3],利用BB平臺(tái)建立學(xué)生微信群,發(fā)布有關(guān)該實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)、學(xué)習(xí)要求、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)講稿等資料,供同學(xué)們線上了解該實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)的基本知識(shí)。雖然沒(méi)有親自動(dòng)手在實(shí)驗(yàn)室操作實(shí)驗(yàn)來(lái)得真實(shí)和獲得理想產(chǎn)品時(shí)的興奮,但為之后在實(shí)際操作實(shí)驗(yàn)時(shí)會(huì)有很好的指導(dǎo)性。正是學(xué)生們通過(guò)BB平臺(tái)的學(xué)習(xí),對(duì)有關(guān)知識(shí)的深入了解,熟悉實(shí)驗(yàn)操作流程,返校后在實(shí)驗(yàn)室真正實(shí)驗(yàn)時(shí),對(duì)藥品的取用,玻璃儀器的使用,實(shí)驗(yàn)裝置的搭建、拆卸以及有機(jī)廢棄物的回收等出錯(cuò)率都大大減少,學(xué)生們都能順利快速的完成實(shí)驗(yàn)。一定程度上保障了學(xué)生自身的安全,緩解了對(duì)實(shí)驗(yàn)環(huán)境的污染,極大地提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。微信群與BB平臺(tái)有機(jī)結(jié)合,很好的開(kāi)展了過(guò)程監(jiān)控,并在平臺(tái)開(kāi)展關(guān)鍵環(huán)節(jié)的討論、匯總實(shí)驗(yàn)報(bào)告并及時(shí)批閱,實(shí)現(xiàn)快速線上反饋,利于同學(xué)們?cè)谧疃虝r(shí)間內(nèi)了解情況、促進(jìn)提高在接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)操作的學(xué)習(xí)質(zhì)量。
2積極應(yīng)變,重構(gòu)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,確保有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量
我院的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課開(kāi)設(shè)了10個(gè)實(shí)驗(yàn)共48學(xué)時(shí)(見(jiàn)表1),內(nèi)容包括三大部分:基礎(chǔ)操作、單一反應(yīng)合成和綜合大實(shí)驗(yàn)。這三方面層層遞進(jìn),能夠讓學(xué)生逐漸掌握基本的有機(jī)合成知識(shí)并最后獨(dú)立開(kāi)展實(shí)驗(yàn)操作。基礎(chǔ)操作包括:有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí),蒸餾及簡(jiǎn)單分餾,水蒸氣蒸餾,重結(jié)晶和過(guò)濾,熔點(diǎn)的測(cè)定[1,2]。單一反應(yīng)合成包括:正溴丁烷的制備,乙酰苯胺的制備[1,2]和乙酸正丁酯的制備[4]。綜合大實(shí)驗(yàn):從茶葉中提取咖啡堿[5]。在得知要利用夏季學(xué)期一個(gè)月補(bǔ)春季學(xué)期實(shí)驗(yàn)課后,我積極應(yīng)變,重構(gòu)該實(shí)驗(yàn)課程,確保在夏季學(xué)期高質(zhì)量完成該實(shí)驗(yàn)課教學(xué)。主要舉措:將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的10個(gè)實(shí)驗(yàn)整合成四個(gè)部分,即基本操作、固體制備、液體制備及天然產(chǎn)物的提取,將一些相關(guān)的基本操作融入制備實(shí)驗(yàn)中(見(jiàn)表2)。這個(gè)方案集基礎(chǔ)、合成、綜合于一體,既全面又完整,既考慮到授課教師的方便又照顧到學(xué)生的時(shí)間分配,成功得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同,在有限的時(shí)間內(nèi)該方案的實(shí)施很好地用于近千名選修有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)生順利完成了實(shí)驗(yàn)任務(wù),確保教學(xué)質(zhì)量不減、學(xué)生學(xué)習(xí)效果好的目標(biāo)。
3在線與學(xué)生積極溝通,有效規(guī)避了學(xué)生修課時(shí)間上的沖突
由于夏季學(xué)期部分學(xué)院的學(xué)生有其他課程實(shí)習(xí),與補(bǔ)課實(shí)驗(yàn)在時(shí)間上存在一定沖突,開(kāi)課在即,盡管選課學(xué)生來(lái)自不同學(xué)院的不同專業(yè),通過(guò)疫情期間的提前建群,了解到學(xué)生的實(shí)際情況,線上與學(xué)生交流溝通,優(yōu)化方案,不改變實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,適當(dāng)調(diào)整實(shí)驗(yàn)順序,發(fā)送調(diào)整后的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行線上學(xué)習(xí)討論,提高學(xué)生們的預(yù)習(xí)質(zhì)量,從而學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室操作時(shí)大大節(jié)省了教師的授課時(shí)間,既快又好的完成了實(shí)驗(yàn),輕松的解決了問(wèn)題并取得了意想不到的好效果。尤其是第四個(gè)實(shí)驗(yàn),有多名學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后要外出一周實(shí)習(xí),給常規(guī)的實(shí)驗(yàn)后完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告模式提出挑戰(zhàn)。我主動(dòng)求變,將整個(gè)過(guò)程前移,提前將綜合實(shí)驗(yàn)的要求通過(guò)微信群發(fā)給學(xué)生,跟學(xué)生在群里進(jìn)行充分討論交流,并要求提前寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告提綱,留出記錄現(xiàn)象和結(jié)果的地方,學(xué)生們邊實(shí)驗(yàn)邊將有關(guān)實(shí)驗(yàn)收獲內(nèi)容充實(shí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,實(shí)驗(yàn)結(jié)束,實(shí)驗(yàn)報(bào)告就順利完成。這個(gè)方法得到同學(xué)們的認(rèn)同,并在同學(xué)們的積極配合下,取得了很好的效果。在經(jīng)歷了前面多次復(fù)雜的合成實(shí)驗(yàn)后,緊跟一個(gè)有趣的、與生活息息相關(guān)的實(shí)驗(yàn)“茶葉中提取咖啡堿”,學(xué)生充滿了濃厚的興趣和主動(dòng)性,由于討論充分、預(yù)習(xí)效果好,實(shí)驗(yàn)操作異常順利,產(chǎn)品收率都非常高,學(xué)生們看到濾紙上掛滿了白色針狀的咖啡堿時(shí)都無(wú)比興奮,爭(zhēng)相拍照紀(jì)念。所有的同學(xué)都及時(shí)交上實(shí)驗(yàn)報(bào)告為完成該課程劃上了一個(gè)完美句號(hào)。
4結(jié)語(yǔ)
利用短短的夏季學(xué)期及時(shí)的補(bǔ)上因疫情落下的實(shí)驗(yàn)課,將一個(gè)春季學(xué)期的課程量整合為一個(gè)月完成,整個(gè)實(shí)驗(yàn)課結(jié)構(gòu)完整,內(nèi)容緊湊,覆蓋的知識(shí)全面。探索實(shí)驗(yàn)課線上線下教學(xué)手段有機(jī)結(jié)合的一種嶄新教學(xué)模式,使選修有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課相關(guān)專業(yè)的學(xué)生取得理想的學(xué)習(xí)效果,高效的達(dá)到了學(xué)習(xí)目的,而且通過(guò)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容反哺上課的理論知識(shí),為學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)以及培養(yǎng)合格的技術(shù)人才打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn)
[1]王清廉,沈鳳嘉.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第二版)[M].高等教育出版社,2000.
[2]王清廉,李嬴,高坤,等.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第四版)[M].高等教育出版社,2017.
[3]朱明芳,唐睿,余曉,等.分析化學(xué)精品資源共享課平臺(tái)的構(gòu)建及其用于線上教學(xué)的實(shí)踐[J].廣東化工,2020,47(15):179-180.
[4]高占先.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第四版)[M].高等教育出版社,2003.[5]李吉海,梁芳珍,等.基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(II)[M].化學(xué)工業(yè)出版社,2006
陳容*,陳巖,孟春霞