期刊簡介：

　　《糧食與食品工業》(雙月刊)創刊于2003年，是國家糧食局無錫科學研究設計院和中國糧油學會共同主辦的集糧油基礎理論、實際應用于一體的綜合科技期刊，已成為米、面、油、食品、淀粉及深加工、倉儲、檢化驗等行業發布新技術、新產品、新成果信息的良好載體，工程技術人員交流技術、切磋技藝的合適平臺，是中國糧油學會食品分會和發酵面食分會會刊、是中國糧油學會油脂分會的支持媒體。

　　《糧食與食品工業》以介紹糧油食品加工及其深加工技術為主要內容，著重報道本領域的新技術、新工藝、新成果，竭誠為廣告科技工作者、生產一線工作人員提供技術交流的平臺，為各工業企業單位提供展示產品的窗口。

　　期刊欄目：

　　糧油加工、食品科技、糧食流通技術、應用技術、標準與檢測、信息傳遞

　　期刊收錄：

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)

　　雜志優秀目錄參考：

　　談談如何實現掛面生產中的節能降耗 陸啟玉

　　米糠油制取工藝關鍵技術研究進展 閆子鵬，薛錦峰，程鳳彬，陳園順，Yan Zipeng，Xue Jinfeng，Cheng Fengbin，Chen Yuanshun 被引次數：1

　　玉米油皂腳處理工藝的研究及應用 王月華，劉紅，韓巖君，王萍，Wang Yuehua，Liu Hong，Han Yanjun，Wang Ping 被引次數：1

　　現代農業體系與產后加工裝備技術分析 黃社章，Huang Shezhang 被引次數：1

　　賴氨酸發酵清液pH值對離子交換樹脂吸附的影響 周勇，Zhou Yong

　　大豆油脂肪酸甲酯化條件的研究 朱云，丁紅梅，Zhu Yun，Ding Hongmei

　　淺談面粉廠磨粉崗位的操作技巧 向水海，Xiang Shuihai 被引次數：1

　　全谷物體外對腸道菌群影響的研究 趙蘭濤，程李琳，張暉，楊凌霄，花丹，王立，錢海峰，齊希光

　　燕麥麩對糖尿病小鼠血糖、血脂及臟器官功能的影響研究 曹盛樂，劉英，周新，馬威，宮智勇，Cao Shengle，Liu Ying，Zhou Xin，Ma Wei，Gong Zhiyong 被引次數：1

　　超聲輔助提取葡萄皮顆粒中花色素工藝的優化研究 郭燕，趙彩云，朱鋆珊，王斌，胡奇林，Guo Yan，Zhao Caiyun，Zhu Yunshan，Wang Bin，Hu Qilin 被引次數：1

　　滁菊葉提取物有效成分測定及在四季豆保鮮中的應用 賈小麗，牛兵，孫艷輝，張汆，羅俠，Jia Xiaoli，Niu Bing，Sun Yanhui，Zhang Cuan，Luo Xia 被引次數：2

　　海洋動物中甾醇類化合物的研究近況 楊帆，Yang Fan

　　蕎麥產品開發利用與發展的研究 陶純潔，袁鵬，王辛，繆兵，Tao Chunjie，Yuan Peng，Wang Xin，Miao Bin 被引次數：4

　　市政工程論文市政道路施工管理

　　隨著社會經濟的快速發展，我國市場經濟發展體系不斷完善。市政工程作為我國城市建設的基礎設施，只有通過科學有效的市政工程施工管理方式，才能有計劃的組織、控制、協調與激勵施工現場的人、設備、材料、工藝、資金等生產要素，進而實現市政工程建設的預期目標。隨著市場經濟的不斷發展，工程管理中對市政工程施工提出了更高的要求，為實現管理規范化、系統化與全面化提供了可靠的保障。

　　1 市政工程施工進度管理

　　市政道路進度管理作為市政工程施工管理中的重要組成部分，為提高市政工程施工質量，必須建立與完善其施工進度管理體系。在此基礎上，施工單位還應充分考慮其作用，選用科學有效的方式進行施工。同時對其影響因素進行分析，只有這樣才能確保選用的處理措施符合施工規定，才能提升市政道路工程施工的整體質量，實現其社會效益與經濟效益。