沈陽藥科大學生命科學與生物制藥學院張子慧、高明夫，中國科學院沈陽應用生態研究所徐慧，庫車市現代農業科創中心共同組成的研究團隊，在專業期刊《中藥材》2024 年第 03 期發表《VC 工業副產物對馬齒莧植株生長和品質的影響》論文，揭示了維生素 C(VC)工業廢棄發酵液剩余物在中藥材培育中的應用潛力，為資源循環利用與中藥材品質提升提供新路徑。

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　　隨著工業發展，VC 工業副產物的合理利用成為資源循環領域關注焦點，而馬齒莧作為兼具食用與藥用價值的植物，其品質提升研究意義重大。該研究旨在探索 VC 工業廢棄發酵液剩余物古龍酸母液(RAE)對馬齒莧植株生長及品質的影響，挖掘工業副產物在農業領域的新用途。?

　　研究團隊以不同劑量的 RAE 澆灌盆栽馬齒莧植株，通過測定植株生物量和目標代謝物含量變化開展研究。結果顯示，不同劑量的 RAE 對馬齒莧生長和品質提升效果顯著，植株鮮重和干重水平分別大幅提高 175.35% 和 276.83%;VC 含量最高提升 103.28%，總酚含量提升達 27.64%，多巴胺和總生物堿含量分別提升 118.38% 和 32.43% 。進一步分析發現，多巴胺和總生物堿含量與 VC 和總酚含量呈正相關，且 RAE 的施用劑量與馬齒莧干重、可溶性蛋白、VC、總酚、多巴胺和總生物堿含量存在顯著的劑量效應關系。?

　　研究證實，施用 RAE 不僅能有效促進馬齒莧植株生物量積累，還能顯著提高其 VC、多巴胺、總酚和總生物堿等關鍵成分含量。該研究得到國家重點研發計劃項目(2020YFA0907800)和沈陽市科技計劃項目(22 - 322 - 3 - 05)的支持，目前論文網刊閱讀次數達 55 次，網刊下載次數與 cnki 下載次數均為 120 次，為工業副產物資源化利用及馬齒莧品質改良提供了重要理論依據，其成果已在資源循環與中藥材培育領域引發關注。