摘 要：冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展在歐洲地區(qū)已經(jīng)非常成熟，但是我國的冰雪產(chǎn)業(yè)卻處于初級起步階段?‍‌‍?‍‌‍‌‍?‍?‍‌‍?‍‌‍?‍?‍‌‍?‍‌??‍?‍?‍‌‍?‍?‍?‍‌‍‌‍‌‍‌‍?‍‌‍?‍???‍?‍?‍?‍?‍?‍?‍‌‍?‍‌‍?‍‌‍‌‍‌‍?。隨著2022年北京冬奧會的舉辦時間的臨近，張家口作為承辦地，其冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速升溫，目前已初步形成了滑雪運(yùn)動為主體，滑雪競賽、滑雪培訓(xùn)、滑雪表演、場館服務(wù)以及旅游等系列冰雪產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的新格局?‍‌‍?‍‌‍‌‍?‍?‍‌‍?‍‌‍?‍?‍‌‍?‍‌??‍?‍?‍‌‍?‍?‍?‍‌‍‌‍‌‍‌‍?‍‌‍?‍???‍?‍?‍?‍?‍?‍?‍‌‍?‍‌‍?‍‌‍‌‍‌‍?。本文結(jié)合產(chǎn)業(yè)競爭力相關(guān)概念指導(dǎo)以及波特的鉆石模型六要素作為探討依據(jù)，以張家口冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競爭力為探索方向，力求分析出張家口當(dāng)前冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及綜合競爭實(shí)力?‍‌‍?‍‌‍‌‍?‍?‍‌‍?‍‌‍?‍?‍‌‍?‍‌??‍?‍?‍‌‍?‍?‍?‍‌‍‌‍‌‍‌‍?‍‌‍?‍???‍?‍?‍?‍?‍?‍?‍‌‍?‍‌‍?‍‌‍‌‍‌‍?。

　　關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)競爭力；張家口；冰雪旅游

　　一、研究背景

　　現(xiàn)代冰雪產(chǎn)業(yè)起源于歐洲的瑞士。經(jīng)過多年發(fā)展，冰雪產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為歐美一些國家的支柱產(chǎn)業(yè)，并形成了以運(yùn)動培訓(xùn)、賽事組織、旅游觀光、裝備制造、人才培育等為主的產(chǎn)業(yè)體系。目前，全球滑雪場數(shù)量約6000家左右，年滑雪人數(shù)達(dá)4億人次，平均每年產(chǎn)值可以達(dá)到7000億美元。全球滑雪場地理位置比較集中，主要分布在歐洲、北美和東北亞地區(qū)，其中具備完善設(shè)備的滑雪場約2100多家，約三分之一位于歐洲中南部，例如阿爾卑斯山區(qū)附近的法國、瑞士、意大利等國家[1]。我國的冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體較為滯后。2018年，中國滑雪人口滲透率（滑雪人口/總?cè)丝冢?.95%，遠(yuǎn)低于日本、美國、瑞士和奧地利的9%、8%、37%和36%[2]。同時，國內(nèi)冰雪裝備產(chǎn)業(yè)設(shè)備方面，國內(nèi)企業(yè)以涉足低端及周邊產(chǎn)品為主，例如冰刀鞋、雪服等，但是關(guān)鍵部件及核心設(shè)備均已進(jìn)口為主，包括滑雪場的造雪機(jī)、壓雪車、魔毯、索道、纜車、冰刀、雪板等；

　　2022年北京獲得國際冬奧會的籌辦權(quán)，借此機(jī)遇，近幾年我國冰雪產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期，在國內(nèi)部分的冰雪勝地初步形成了冰雪產(chǎn)業(yè)格局，其中包括滑雪運(yùn)動、冰雪表演、體育競賽、場地服務(wù)、旅游觀光、人才培訓(xùn)等等。同時，冬奧會的承辦也為張家口地區(qū)滑雪旅游帶來了千載難逢的市場機(jī)遇。在近幾年的不斷建設(shè)完善中，張家口滑雪旅游項(xiàng)目初具規(guī)模。2018年11月20日在第三屆中國吉林冰雪產(chǎn)品博覽會上，中國旅游研究院發(fā)布了《中國冰雪旅游發(fā)展報(bào)告（2018）》，報(bào)告中張家口市榮獲了“2018十佳冰雪旅游城市”榮譽(yù)稱號。除此之外，張家口崇禮區(qū)還榮獲“2018滑雪旅游區(qū)投資潛力區(qū)”的榮譽(yù)稱號[3]。那么，獲此殊榮的張家口在冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競爭力到底如何？本文將基于產(chǎn)業(yè)競爭力理論作為指導(dǎo)，以張家口冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競爭力為探索方向，力求分析出張家口當(dāng)前冰雪旅游產(chǎn)業(yè)在全球市場上的綜合競爭實(shí)力。

　　二、理論與模型

　　（一）相關(guān)理論和研究方向

　　競爭力即比較優(yōu)勢。產(chǎn)業(yè)競爭力則是指一個國家或者一個地區(qū)的某個產(chǎn)業(yè)，與其他國家或地區(qū)的相同產(chǎn)業(yè)作比較，在生產(chǎn)力要素、市場需求、政策支持和可持續(xù)發(fā)展等方面所體現(xiàn)出來的綜合競爭能力。關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)競爭力研究，現(xiàn)有學(xué)者的探討方向多側(cè)重于2個方面：一是旅游產(chǎn)業(yè)競爭力的影響因素。如盛見在《區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)競爭力構(gòu)成》文中提到：“地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)競爭力是由4個主要部分組成的，它們分別是其內(nèi)在和外在資源、市場整體競爭力、自身潛在競爭力”。二是在全域旅游區(qū)域內(nèi)各類資源的緊密有機(jī)整合的作用，以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的密切結(jié)合，共同提高旅游產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力。

　?。ǘ┎ㄌ劂@石模型

　　目前關(guān)于旅游相關(guān)方向的產(chǎn)業(yè)競爭力評價(jià)指標(biāo)體系較多，但鑒于波特鉆石模型的普適性，因此本文選用鉆石模型的評價(jià)指標(biāo)體系對地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)競爭力做簡要分析。鉆石模型是由哈佛商學(xué)院著名的管理學(xué)教授邁克爾·波特教授在1990年提出，產(chǎn)業(yè)競爭力決定要素有6個方面：分別是產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)要素、需求因素、相關(guān)和支持產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的倡議和組織結(jié)構(gòu)、政府、相關(guān)機(jī)會。其中，前4個是關(guān)鍵要素，后2個是輔助要素，關(guān)鍵要素和輔助要素之間相互聯(lián)系和影響。本文結(jié)合產(chǎn)業(yè)競爭力相關(guān)概念以及波特的鉆石模型六要素評價(jià)指標(biāo)作為探討研究依據(jù)，對張家口冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競爭力進(jìn)行分析，以充分判定目前張家口冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

　　三、張家口地區(qū)冰雪產(chǎn)業(yè)競爭力分析

　　（一）生產(chǎn)要素

　　張家口冰雪產(chǎn)業(yè)競爭力分析從生產(chǎn)要素方面擁有多種優(yōu)勢條件：冰雪產(chǎn)業(yè)優(yōu)良自然資源、政府項(xiàng)目的支持和投入、人才的吸引等。

　　1.自然資源

　　天然的山地造型為室外滑雪場的打造帶來便利條件。張家口在地理位置上是華北平原與內(nèi)蒙古高臺地結(jié)緣的上部地帶。該地區(qū)山地坡度多在5—35度，海拔從814米到2174米。張家口境內(nèi)山巒起伏，森林覆蓋率達(dá)31%，是我們河北省森林覆蓋率最大的市區(qū)之一。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，張家口年降水量較相鄰地區(qū)多，每年年均降雪量63.5cm，最長存雪的時間長達(dá)150多天。除了存雪時間長，張家口地區(qū)雪質(zhì)顆粒硬度等各項(xiàng)參數(shù)均符合滑雪標(biāo)準(zhǔn)，是冬季滑雪運(yùn)動和冰雪旅游最適宜的地區(qū)之一。張家口屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬季寒冷的自然條件使得張家口滑雪時間要高出平均水平。張家口地區(qū)天然雪滑雪期通常在當(dāng)年的11月下旬至次年3月下旬，全年滑雪期長達(dá)120天。有利的冰雪自然條件為張家口冰雪產(chǎn)業(yè)提供了強(qiáng)勁的競爭力。

　　2.政府項(xiàng)目投入部分

　　近幾年來，以2022年北京冬奧會賽事承接地為市場發(fā)展機(jī)遇，張家口市政府向社會積極推廣冰雪運(yùn)動，推進(jìn)以冬季滑雪為主要方向的冬季運(yùn)動旅游度假產(chǎn)業(yè)。2018年在《全國冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會》上，張家口市政府發(fā)展和改革委員會發(fā)布了近20個重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目招商，總投資高達(dá)1238.8億元。其中包括市奧林匹克體育中心、橋西區(qū)大東溝滑雪場項(xiàng)目、張家口旅游公交項(xiàng)目、涿鹿縣冰雪小鎮(zhèn)項(xiàng)目、張家口蔚縣干花峪滑雪場開發(fā)項(xiàng)目、張家口沽源縣冰山梁滑雪旅游度假村開發(fā)項(xiàng)目等。經(jīng)過近幾年的建設(shè)和發(fā)展，張家口每日滑雪游客接待能力達(dá)到5萬多人次，已建成7家大型滑雪場，其中包括云頂樂園、太舞滑雪小鎮(zhèn)、萬龍滑雪場、富龍滑雪場、銀河滑雪場、多樂美地滑雪場、長城嶺滑雪基地。已擁有高、中、初級雪道169條，各類纜車索道67條，已成為全國冰雪運(yùn)動旅游的主要區(qū)域。除了建設(shè)冰雪運(yùn)動基礎(chǔ)設(shè)施，崇禮區(qū)也成為了國際滑雪賽事常用的承辦基地，崇禮區(qū)已經(jīng)連續(xù)14年獲得國際國內(nèi)高級別賽事的承辦權(quán)，其中包括國際雪聯(lián)高山滑雪積分賽、國際雪聯(lián)自由式滑雪世界杯、空中技巧世界杯、滑雪登山世界杯等國際國內(nèi)高級別賽事。

　　（二）需求因素

　　張家口冰雪產(chǎn)業(yè)客流量市場規(guī)模直接影響著張家口冰雪產(chǎn)業(yè)競爭力和發(fā)展?jié)摿?。張家口距北京僅249km，駕車3小時便達(dá)，2022年冬奧會承辦地公布以來，張家口的客源市場不再僅面向周邊市場客源，更吸引了國內(nèi)外冰雪愛好者前來旅游度假。張家口每年的冬季都會迎來大批全國各地。國內(nèi)外的滑雪愛好者共享冰雪盛宴。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年1月—2019年3月雪季，崇禮萬龍、云頂?shù)雀鞔蠡﹫龉步哟┯慰鸵呀?jīng)達(dá)到92萬余人次，同比增長23%；全區(qū)共接待游客近252萬人次，同比增長3%，實(shí)現(xiàn)旅游收入18.4億元，同比增長7%。2019年中國農(nóng)歷春節(jié)假期期間，張家口崇禮區(qū)共接待冰雪游客人數(shù)共計(jì)174946人次，同比增長9%，旅游收入達(dá)15745萬元。官方數(shù)據(jù)顯示，僅2019年2月4日—2月10日，6天時間內(nèi)，張家口崇禮7大滑雪場共接待滑雪人數(shù)68491人次，同比增長3%，滑雪收入5821.7萬元[2]。張家口冰雪旅游接待人次和收入屢創(chuàng)新高，說明張家口冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，有廣闊的市場需求。

　　結(jié)束語：

　　綜合以上分析可以看出，張家口冰雪產(chǎn)業(yè)依托天然的優(yōu)勢氣候、自然而優(yōu)越的山地環(huán)境作為開發(fā)優(yōu)質(zhì)雪場的基礎(chǔ)，加上近年來政府項(xiàng)目的支持和投入、人才的引進(jìn)，形成了張家口冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵生產(chǎn)要素；在需求因素方面，自張家口承辦2022年冬奧會公布以來，張家口的客源市場接待人次和收入屢創(chuàng)新高，已經(jīng)成為國內(nèi)外冰雪旅游愛好者冬季滑雪的必選地之一；在相關(guān)支持產(chǎn)業(yè)方面，張家口崇禮區(qū)已經(jīng)建成包括冰雪旅游景點(diǎn)、公寓、酒店、商貿(mào)等全方位一體的旅游配套服務(wù)；產(chǎn)業(yè)倡議方面，河北省委、省政府做出重點(diǎn)支持張家口發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)的重大倡議部署。

　　同時，從2016年以來地區(qū)政府也出臺了多個文件以促進(jìn)張家口地區(qū)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展。張家口以2022年冬奧會承辦為發(fā)展契機(jī)，逐步與國際冰雪產(chǎn)業(yè)相接軌。相信在未來幾年，張家口冰雪產(chǎn)業(yè)最終將形成以冰雪旅游為載體，深化游客體驗(yàn)的冰雪文化，成為全國冰雪產(chǎn)業(yè)的一個代表。除此之外，在未來發(fā)展過程中，張家口冰雪產(chǎn)業(yè)競爭力的提升，除了滿足基礎(chǔ)的市場需求外，更要保持其獨(dú)有的活力，在借鑒國際冰雪產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀代表的同時，進(jìn)行差別定位，深度挖掘張家口自身獨(dú)有的文化內(nèi)涵，打造自身的冰雪文化品牌，給中國乃至世界一個冰雪名城的名片。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]勞倫特·奈凡特.2017全球滑雪市場報(bào)告[OL].

　　[2]張家口市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)張家口市冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2019—2025年）的通知張政辦字〔2019〕44號[R].2019-06-18.

　　[3]劉雅靜.張家口榮獲“2018中國十佳冰雪旅游城市”稱號[N].河北日報(bào)，2017-14-22.

　　作者張 琳1 韓瑞玲2

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