【摘要】“三農”問題一直得到人們的重視和議論，正因為它是經濟和社會發(fā)展的基礎主題。進入二十一世紀后，我國農業(yè)正在轉型發(fā)展，農產品供應鏈的關鍵性日趨顯著，但是在逐漸發(fā)展的過程中緊要的阻擋因素已經從生產環(huán)節(jié)轉到了流通環(huán)節(jié)，供應鏈問題仍然是限制農業(yè)水平發(fā)展的關鍵。然而物聯(lián)網等現代技術的出現，為農產品的質量提升和產業(yè)優(yōu)化提供了支持和新的機遇。

　　【關鍵詞】物聯(lián)網;農產品;供應鏈

　　物聯(lián)網是互聯(lián)網應用的升級轉變，在社會產業(yè)的各個領域都具有巨大應用價值，特別是在農業(yè)領域。近年來，西方國家和地區(qū)接連展開了農業(yè)范疇中物聯(lián)網運用指導性探究，使之在相關領域的實踐和推行得到了完成，構成了較好的運用模式，推進了相關新興產業(yè)領域的進步。物聯(lián)網在我國農業(yè)領域的應用主要以確保生產之前的計劃準確性，使資源高效使用;確保生產之中的管理控制，使效用最大化;確保生產之后的質量得到保障，使流通可追溯［1］。

　　1我國農產品供應鏈管理存在的主要問題

　　1．1流通和營銷觀念落后

　　在流通概念方面，主要表現在缺乏較為先進的認知。“重生產、輕流通”的傳統(tǒng)認知觀念使不少人片面地以為農村的經濟任務重點就應該這樣實行。我國有些農民為了適應市場的需求，努力關注農產品的生產方面，然而在銷售方面卻不能主動選擇而只能被動適應市場。在營銷概念方面，主要體現在缺乏較為先進的認知的問題。一是農民只注重生產，缺乏與營銷渠道的合作伙伴建立倡議關系。二是廣告宣傳力度遠遠不夠，主要是由于廣告意識淺薄、廣告費用較高、不注重樹立良好的品牌形象等原因。

　　1．2供應鏈上各節(jié)點參與者能力不足以及銜接不緊密

　　主要表現在批發(fā)市場不能發(fā)揮核心企業(yè)的作用，尚未發(fā)育成熟;發(fā)展機制不完善，主導企業(yè)實力微弱;供應鏈的營銷主體專職化、組織化程度低;環(huán)節(jié)參與者中的生產商大多處在被動狀態(tài);農貿市場無法滿足消費者需求;缺乏供應鏈相關專業(yè)人才。鏈上的各環(huán)節(jié)參與者間誠信缺失;鏈上的各環(huán)節(jié)參與者間協(xié)作能力缺失;缺乏健全的農產品流通的中間商組織;缺乏核心企業(yè)對上下游的整體規(guī)劃和整合［2］。

　　1．3供應鏈物流水平比較低

　　物流是供應鏈的血液，供應鏈是把各環(huán)節(jié)等物流活動和相互聯(lián)系的物流信息當作一個整體來組織管理，物流的效率影響著供應鏈各環(huán)節(jié)參與者的合作。供應鏈物流水平比較低多數表現在商品的供應鏈運轉組織效用弱，成本高，資源利用率低;農產品的供應鏈流通資產投資不夠，且鏈上的流通專業(yè)技術程度較低;許多農業(yè)生產企業(yè)對專業(yè)化的管理服務較不重視。

　　1．4供應鏈中缺乏一體化信息系統(tǒng)平臺支撐

　　農產品供應鏈還未建立起高速便捷、相對穩(wěn)定的信息網絡平臺，使得農戶們無法獲得最新的市場需求信息來及時調整和更新生產活動。供應鏈中缺乏一體化信息系統(tǒng)平臺支撐，主要表現在:鏈上各環(huán)節(jié)數據分享的缺失，導致鏈上綜合現代化水平低;缺乏監(jiān)督管理和安全控制，造成集成性和系統(tǒng)性的缺失。

　　1．5政府宏觀調控體系不完善

　　政府監(jiān)管控制體系不完善，支持力度不夠，大多體現在兩部分:一方面是我國的法律法規(guī)制度還不完善，農產品流通秩序混亂，缺乏有效的管理監(jiān)督，而且執(zhí)法也不夠嚴格;另一方面是我國政府對商品流通的進步和供應鏈的發(fā)展缺乏制度上的支持。政府部門不僅是法規(guī)政策的制定者，更是這些法規(guī)的實施者。政府為了使農產品的供應鏈有序規(guī)范發(fā)展，應完善相關的農產品法律法規(guī)，努力創(chuàng)造公平的競爭環(huán)境。在政策上，給予農業(yè)大力支持的同時，還應不妨礙市場機制正常運行。

　　2我國農產品供應鏈管理發(fā)展的對策和建議

　　2．1完善物流基礎設施建設

　　農產品運輸的中間費用占了最終銷售費用的九成，其表現在于原本價格不高的農產品在送達消費者手中之后，價格普遍偏高。因此，完善流通基礎設施的建設尤為重要，在供應鏈的進程中必定占據著關鍵地位。農產品種植產地的周圍道路狀況在很大程度上影響著運輸條件，所以農村基礎道路的建設應該獲得大力扶持。加快以高速公路為主干的道路修建，提高物流功能的營運能力，不僅可以方便農產品的運輸，還可以減少農產品途中的損耗。為了確保生命周期較短的農產品能及時新鮮送達消費者手中，建議開通綠色專項通道。同時，還要對運輸車輛進行科學管理，盡量避免倒流運輸和空車行駛等。

　　2．2建立農產品質量標準體系

　　隨著食物的安全問題日益受到人民群眾和全社會的關注，構建完備的符合科學性客觀性的農產品的質量標準體系是當前的緊要任務。目前，《食品質量安全法》是我國農產品標準體系的法律基礎，但是其中的法律法規(guī)相對而言都不詳細。但農業(yè)經營過程中的供求關系不平衡、信息不完全不對稱、以及牛鞭效應等原因，打破了農產品公共衛(wèi)生質量安全的秩序。我國政府的相關部門應該對質量不符合標準的農產品予以監(jiān)督，采取相應的懲罰措施。當然，這一切的前提是建立一套科學完善的農業(yè)質量標準體系，而在這個長期的、波動的時間段，需要依靠社會有關部門、各方面的集體努力和支持才能完成。

　　2．3推進信息化水平的建設

　　依托物聯(lián)網環(huán)境，推進農產品的信息系統(tǒng)平臺的現代化建設，可以有效加強供應鏈的發(fā)展管理。通過對關于農產品的信息技術的推進，可以實現供應鏈上各環(huán)節(jié)的參與者都能夠高效傳遞信息并且保證準確，涵蓋了生產過程、加工過程、倉儲過程、運輸過程和零售過程等。同時也要推進農產品第三方信息中心的建設，這個平臺是對供應鏈的各環(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控和全程管理的。因此，先進的信息通訊技術應用于農產品供應鏈管理的支持系統(tǒng)平臺上，可以減少農產品在各環(huán)節(jié)中的不確定性和盲目性，提高信息的準確性、及時性和透明度。農產品的供應鏈管理使得鏈上各節(jié)點的信息流、資金流、物流等信息在整個過程中順利地流轉，達到生產、運輸、加工、零售等互相結合，使農產品在生產的前中后期與市場形成一體化的運行機制，最終達到鏈上的各個運行主體從生產商、加工商、運輸商、銷售商到最終消費者共贏的目的。

　　2．4加強農產品物流人才培養(yǎng)

　　提高國內農產品的供應鏈的發(fā)展，應加強綜合型專業(yè)人才的培養(yǎng)。目前國內缺乏的是能解決實際問題的物流人才，所以人員的綜合素質和創(chuàng)新理念都是當前市場較為關注的。從國內農產品市場專業(yè)人才稀缺的現狀來看，物流是一種新興的并且綜合性較強的技術，對專業(yè)技術的要求較高，涵蓋范圍也較廣。因此，農產品方向的復合型專業(yè)人才不僅要熟悉供應鏈中的各個環(huán)節(jié)，還要掌握必備的知識和技能，這就對農產品方向專業(yè)人才的綜合本質能力提出了較高要求。

　　2．5綠色化和現代化發(fā)展

　　綠色化是二十一世紀經濟可持續(xù)發(fā)展的條件，也是符合當今全球社會化大環(huán)境的潮流趨勢。綠色供應鏈指在供應鏈中的各個環(huán)節(jié)，包括生產、加工、倉儲、運輸、零售這五個最基本的，最大限度地降低對環(huán)境造成的負面影響。綠色農產品供應鏈可有效降低經營成本，有利于企業(yè)取得競爭優(yōu)勢并不斷發(fā)展擴大，綠色供應鏈農產品更適應經濟全球化的需要。綠色化發(fā)展更符合當今的市場環(huán)境，符合消費者日漸提升的多樣性需求。

　　3總結

　　在當今競爭激烈的國際市場，提高農產品競爭力不但要注重生產環(huán)節(jié)，更要從流通等其他環(huán)節(jié)挖掘潛力，當然包括建立統(tǒng)一完善的農產品供應鏈體系。現代化、信息化、綠色化等的特點，無疑對提高國內農產品綜合競爭力具有重大而現實的推進力量。目前與發(fā)達相比，國內的供應鏈發(fā)展還處于基礎階段，因此購買者對商品的多樣性和高質量的要求尚不能得以滿足。與發(fā)達的農產品供應鏈相比，我國的供應鏈目前尚存在著較大差距，管理水平還普遍較低且底子薄弱。未來在完善農產品供應鏈的進程之中，還需借鑒西方各國寶貴的成功經驗，同時依靠政府部門的技術指導和專項扶持，做到優(yōu)化統(tǒng)一的組織模式，提升基礎設施的建設，建立標準的質量體系，推進信息化技術平臺，加強綜合型專業(yè)的人才培養(yǎng)，向綠色化和現代化轉型發(fā)展。同時在當前這個經濟全球化的大背景下，我國農產品面臨激烈的國際市場比拼與嚴峻的食物質量問題，提升國內農產品的供應鏈競爭能力是大勢所趨，而在物聯(lián)網技術支持下的信息化程度是增強其競爭能力的有效方法［3］。

　?。蹍⒖嘉墨I］

　　［1］李建軍，汪校鈴，楊玉，付佳．基于物聯(lián)網農產品質量安全追溯體系構建的研究［J］．北方園藝，2020(08):141－146．

　　［2］孫傳恒，于華竟，徐大明，邢斌，楊信廷．農產品供應鏈區(qū)塊鏈追溯技術研究進展與展望［J］．農業(yè)機械學報，2021，52(01):1－13．

　　［3］方路線，李平．基于物聯(lián)網的生鮮農產品冷鏈物流體系建設———《鮮活農產品冷鏈物流管理體系研究》評述［J］．食品與機械，2020，36(11):230．

　?。?］沈玥．供給側結構性改革視角下農業(yè)物聯(lián)網產業(yè)發(fā)展的PEST分析［J］．征信，2020，38(10):84－88．

　?。?］吳建偉．農業(yè)物聯(lián)網發(fā)展模式研究［J］．農業(yè)科技導報，2017，19(07):10－16．

　　［6］劉芳，薛蓮．農產品產業(yè)鏈安全溯源體系設計與實現［J］．江蘇農業(yè)科學，2017，45(08):206－209．

　　［7］張立國，程國輝．我國農產品物流研究進展［J］．江蘇農業(yè)科學，2017，45(08):1－5．

　　董旭