《農產品質量與安全》(雙月刊)創刊于2003年，由中國農業科學院主辦。辦刊宗旨是全力服務于我國農產品質量安全事業，竭誠為提高我國農產品質量安全水平，保障農產品的消費與貿易安全，增加農民收入、發展農村經濟和全面建設小康社會服務。主要讀者對象為與農產品質量安全、農業質量標準和檢驗檢測有關的各級行政管理、科研教學、檢驗監測、技術推廣、生產企業等部門的相關人員。

　　《農產品質量與安全》由農業部主管、中國農業科學院主辦、農業部農產品質量安全監管局支持、農業部農產品質量安全中心和中國綠色食品發展中心協辦、中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所承辦，是我國惟一有關農產品質量安全、農業質量標準和檢驗檢測的綜合指導性刊物。

　　農產品質量與安全雜志欄目設置

　　本刊特稿、政策法規、質量安全監管、無公害農產品、農產品地理標志、檢驗檢測技術、農業標準公告、海外博覽

　　農產品質量與安全雜志榮譽

　　萬方收錄(中)

　　上海圖書館館藏

　　國家圖書館館藏

　　維普收錄(中)

　　中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊

　　農產品質量與安全雜志社簡介

　　1來稿內容務請真實可靠、重點突出、觀點明確、層次分明、文字精練，并有中英文摘要及關鍵詞。一般來稿請掌握在5000千字以內。對來稿本刊有可能根據需要作適當的刪改或選其精華部分刊登，作者如不同意刪節或選登，來稿時請在稿端注明。

　　2作者文章著作權使用費與本刊稿酬一次性給付。如作者不同意文章被收錄，請在來稿時向本刊聲明，本刊將作適當處理。

　　3凡來稿無論是書寫或打印，字跡和圖(照)片都要清楚易認，文稿要采用國務院于1986年批準重新發表的《簡化字總表》中的簡化字，請勿自造或誤用不規范的簡化字。外文請用印刷體書寫，并分清大小寫、正斜體。文稿中的標題請依次采用一(一)1(1)表示。

　　4文稿中的計量單位，請嚴格遵守和準確使用我國的國家法定計量單位，要執行《量和單位》系列國家標準，停止使用非法定單位。特別提請作者注意的是，在表示土地面積時務請不再沿用已廢止的市制單位“畝”;文稿中量的單位名稱請用單位符號表示，如表示長度的單位名稱“米”要用單位符號“m”標示，表示面積的“公頃”用“hm2”標示等。文稿中標點符號和數字用法分別按相應的國家標準《標點符號用法》和《出版物上數字用法的規定》書寫。

　　5鼓勵原創，禁止抄襲。文稿中摘編或引用他人作品時(切勿摘引未公開發表的資料)，請按有關規定指明原作者姓名、作品名稱及其來源，并在參考文獻中列出，否則責任由作者自負。一旦發現抄襲他人作品，該文所有作者將被視為本刊不受歡迎的作者，所投文章概不審閱。

　　6本刊參考文獻采用順序編碼制的著錄格式，引文依出現的先后以阿拉伯數字排序，并用方括號標注。在文末參考文獻項依次列出，其書寫格式為：期刊——序號作者姓名.文題.期刊名，年，卷(期)：起迄頁書籍——序號作者姓名.書名.版次.出版地：出版單位，年.起迄頁。

　　7凡打印、復印來稿，不論刊登與否，恕不退稿，請作者自留底稿。手抄稿若需退稿，請作者在來稿時說明。來稿請作者注明真實姓名、工作單位、職務職稱、通訊地址和郵政編碼以及聯系電話。

　　8請勿一稿多投。本刊是雙月刊，請保證在3個月內本刊的獨家使用權。投稿如逾3個月未接到錄用通知，作者可自行處理。本刊不收版面費，來稿一經刊出，本刊即按規定標準酌致稿酬，并贈寄當月樣刊。

　　期刊收錄論文目錄：

　　伏馬毒素B1核酸適配體鏈置換探針的篩選及應用王紅旗;王俊艷;洪慧杰;尹海燕;Chris Maragos; (44)

　　微波等離子體發射光譜法測定飼料中11種常微量元素張志薇;毛雪飛;戰余銘;王敏;石玉祥;張英;劉霽欣 (49)

　　基于類Fenton反應的谷物中鎘快速測定方法研究周正;陸金鑫;時超;黃蔚霞 (54)

　　應用ProElut PSA小柱凈化、液相色譜串聯質譜儀測定飼料添加劑維生素B2中的氯霉素李蘭;楊云霞;鄧曉娟;李文斌 (59)

　　HPLC-HG-AFS聯用測定灌溉水、土壤以及玉米中砷形態林建奇;姚夢楠;魏洪敏;宮博;呂蕓蕓 (62)

　　高效液相色譜-原子熒光光譜法分析水產品中汞的形態章紅;易路遙;李杰;陸慶

　　推薦閱讀：農業機械論文范文農業機械設備制造特點及發展

　　隨著我國現代社會科學技術發展水平的不斷提升，以及國人的基本物質生活條件要求水平的不斷提升，我國農業種植產業在實際發展過程中的技術水平也在不斷改善，這種發展趨勢，使得我國農業領域基礎性機械設備在生產制造領域逐步展現了新的技術特點，以及發展趨向。本文是一篇農業機械論文范文，主要論述了農業機械設備制造特點及發展。