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美食與美酒國家級(jí)
摘要：《美食與美酒》是為一群想讓生活更具備品質(zhì)感的人提供一份精致的美食與美酒品味的專業(yè)消費(fèi)指南，具有新銳的辦刊意識(shí)、高雅的韻味和強(qiáng)大的專業(yè)運(yùn)作能力。涵蓋包括烹飪方式,娛樂
- 周期：季刊
- 國內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：11-5514/TS
- 國際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：1673-6745
- 主辦單位：中國糧油進(jìn)出口（集團(tuán)）有限公司
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《美食與美酒》是為一群想讓生活更具備品質(zhì)感的人提供一份精致的美食與美酒品味的專業(yè)消費(fèi)指南，具有新銳的辦刊意識(shí)、高雅的韻味和強(qiáng)大的專業(yè)運(yùn)作能力。涵蓋包括烹飪方式,娛樂場(chǎng)所,酒和食品搭配,家庭裝飾,餐桌設(shè)計(jì),旅行,餐廳介紹,餐具,新型廚房器皿等所有有關(guān)生活享樂方式的內(nèi)容。
美食與美酒雜志欄目設(shè)置
《美食與美酒》主要欄目：專輯、盲品導(dǎo)購、廚房特技、烈酒時(shí)間、明星廚師、食單等。
美食與美酒雜志訂閱精彩內(nèi)容
《美食與美酒》既吸收合作伙伴的精華，又發(fā)揮本集團(tuán)的優(yōu)秀傳統(tǒng)，立足于中國本土，發(fā)掘出大量富有特色和價(jià)值的內(nèi)容，使這本具有國際背景的雜志，成為最能滿足中國享樂主義者享受精致生活需求的雜志。餐酒搭配用口感給您美的享受。
期刊收錄論文目錄：
精釀啤酒不完全指南 (84)
我們，斯堪的納維亞 (98)
單桶SingleCask 威士忌的金字塔尖 (106)
廚師改變世界 (118)
一次化腐朽為神奇的四合院改造 (124)
歐洲百年素食家族的“健康狂歡” (132)
“木”“石”之盟 (140)
探尋貴族式半島下午茶 (147)
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