期刊簡介：

　　《中外食品》(月刊)創刊于1995年，是經國家新聞出版總署批準、國內外公開出版發行的食品行業核心期刊。由中國輕工業聯合會主管，中國食品科學技術學會主辦。為促進學術交流，繁榮學術研究，推動食品學科建設，為廣大食品科研教學人員搭建交流的專業平臺。

　　《中外食品》雜志深度關注食品經濟現象、力求擁有理性、可讀、廣闊和中正的特質，雜志以"深度透析全球食品業態"為宗旨，面向相關政府部門、食品行業組織、外國駐華使館食品管理部門、中外食品企業、中外食品經銷商、食品專家學者等人士。

　　期刊欄目：

　　行業展望、食品科學、分析檢測、市場概況、食品安全、營養衛生、包裝貯運、外刊選登

　　期刊收錄：

　　期刊收錄：萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)

　　雜志優秀目錄參考：

　　全球食品供應前景顯著改善許多國家糧食安全仍受威脅

　　聯合國報告：漁業產品在養活世界人口上作用凸顯

　　世界種子大會開幕北京將籌建“種業交易中心”

　　商務部將舉辦肉菜流通追溯體系建設成效展

　　我國將規范轉基因食品標識的使用

　　美國發布新標準保障嬰幼兒配方食品

　　世衛組織擬將添糖量上限減半每日別超25克

　　我國食品安全存在問題的原因及對策探討 閆建偉

　　抗性淀粉制備的研究進展 張婷婷，王星

　　國內外運動營養食品發展態勢研究 張穎穎

　　中國李果實采后生理和采后病害研究進展 林麗莎，肖煙云，李娜，林福興，林河通

　　黑米功效及染色黑米的鑒別 唐倩，林曉嵐，劉志欽

　　桃果實采后處理與保鮮技術研究進展 肖煙云，林麗莎，林彬，李娜，林河通

　　類維生素吡咯喹啉醌研究進展 黨曉鵬

　　ICP-AES法測定與食品接觸塑料制品中重金屬遷移量 蔣小良，易碧華，鐘慧，游敏萍，徐正華

　　試論膳食纖維與人體的健康 張百勝，陳海霞

　　農業經濟論文范文：我國農產品產地實施分級管理的思考

　　摘要：隨著我國環境污染問題的日益凸現，農產品產地污染已經成為威脅農產品質量安全的源頭。實施農產品產地分級管理是加強耕地保護、提高農產品質量安全與數量安全水平的重要途徑。根據農產品產地環境污染狀況和已有的分級依據，按照農產品質量與產地環境質量兩者同時超標，且農產品質量超標確由產地環境質量超標所致的分類原則，將農產品產地劃分為優質生產區域、清潔生產區域、限制生產區域和禁止生產區域4個等級，并建議我國政府從制定產地分級管理標準、編制產地分級電子地圖、嚴控產地污染源頭、加大產地環境修復力度、建立分級管理保障機制等方面入手，盡快實施農產品產地分級管理，確保農產品質量安全。

　　關鍵詞：農產品產地,環境質量,分級管理,食品安全