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【河南農業大學學報雜志社簡介】
《河南農業大學學報》(雙月刊)創刊于1960年,是河南農業大學主管、主辦的綜合性農業學術期刊。主要刊登:有關作物遺傳育種、作物栽培、動物科學與動物醫學、園藝科學、農業經濟與貿易、資源與環境科學、農業工程以及基礎學科的學術論文、研究簡報以及文獻綜述等。讀者對象:為國內外科技工作者、高等院校師生等。本刊為中國期刊方陣來源刊,ASPT來源刊,中國期刊網來源刊,2008版核心期刊。
《河南農業大學學報》獲國農林類核心期刊;全國優秀科技期刊;河南省優秀科技期刊。
【河南農業大學學報雜志欄目設置】
作物育種、農業工程、植物保護、園林科學、動物科學
【河南農業大學學報雜志榮譽】
CA 化學文摘(美)CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)萬方收錄(中)上海圖書館館藏農業與生物科學研究中心文摘北大核心期刊(中國人文社會科學核心期刊)國家圖書館館藏知網收錄(中)統計源核心期刊(中國科技論文核心期刊)維普收錄(中)Caj-cd規范獲獎期刊中國期刊方陣雙效期刊中科雙效期刊全國優秀科技期刊
【河南農業大學學報雜志影響因子】
復合影響因子:0.828綜合影響因子:0.490
【河南農業大學學報雜志目錄參考】
黃河灘區棉花一年一熟半機械化栽培的整枝技術研究
復配化學調節劑對水稻子粒灌漿充實和蔗糖-淀粉代謝關鍵基因表達的影響
淹水脅迫條件下玉米苗期葉片蛋白質組學分析
不同肥料配施方案對蕎麥產量的影響
21個高山杜鵑引進品種的親本分析
老君山自然保護區喬木層生物量動態研究
太行山南段刺槐林地土壤酶活性季節變化特征
【河南農業大學學報雜志優秀范例】
密集烘烤過程中添加香料植物對烤煙上部葉香氣質量的影響
摘要:為了改善烤煙上部葉的香氣質量,以K 326的上部葉為材料,研究了在密集烘烤過程中添加4種香料植物[紅玫瑰(Rosa rugosa)、香葉天竺葵(Pelargoniums)、薰衣草(Lavandula pedunculata)及藍花鼠尾草(Salvia farinacea)]對烤后上部煙葉致香物質含量和感官評吸質量的影響.結果表明,在烘烤過程中添加香料植物對致香物質總量的增加效應表現為藍花鼠尾草>紅玫瑰>對照>香葉天竺葵>薰衣草,其中藍花鼠尾草烤后煙葉的質體色素降解產物、新植二烯、苯丙氨酸類致香物質、美拉德反應產物含量及致香物質總量分別較對照提高了37.49%,38.96%,24.87%,36.87%,35.58%,且該處理烤后煙葉的香氣質細膩、柔和,香氣量較充足,濃度較濃,刺激性較小,余味較舒適,整體質量較對照明顯改善;添加紅玫瑰后煙葉的質體色素降解產物、新植二烯、類西柏烷類致香物質含量和致香物質總量較對照增加了6.61%,7.10%,30.30%,6.74%,其評吸質量較對照有所改善.而經薰衣草和香葉天竺葵處理后煙葉的香氣質量有所下降.密集烘烤過程中添加藍花鼠尾草和紅玫瑰能明顯改善上部煙葉的香氣質量.
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