對于當前的農業技術發展來說有很多方面，小編在這里主要為大家介紹的是雪菜高產優質栽培的技術和新應用措施技巧等等。
摘要：雪菜屬十字花科蕓薹屬的芥菜種,是長江流域普遍栽培的蔬菜之一。采用水旱輪作可長年種植,產量高,經濟效益好。雪菜種植在嘉善縣楊廟鎮已形成了農業產業化生產鏈,是當地農業增效、農民增收的主導產業。現將多年來總結的雪菜高產優質栽培技術介紹如下。
關鍵詞：雪菜高產,栽培技術,農業科技,農業論文
1品種選擇
根據本地區氣候特征,應選擇抗寒性強、長勢旺的高產優質雪菜新品種。實踐表明,嘉雪四月蕻品種具有抗逆性強、變異小、生長旺、分蘗多、產量高、品質好等優點,作為主栽品種,產量一般在9.75~12.0t/hm2,產值6.0~7.5萬元/hm2。
2苗床準備
苗床應選擇靠近大田、土壤肥沃、排水良好的旱地。耕翻整地、苗床整土要細、平,同時苗床要施足基肥,施過磷酸鈣375kg/hm2、氯化鉀75kg/hm2、腐熟禽畜肥4.5t/hm2。
推薦期刊：《農學學報》主要欄目有：農藝科學，生理生化，作物遺傳育種，植物保護，資源生態環境，園藝園林，食品科學，畜牧獸醫水產，農業工程，農業信息，農產品貯藏加工，三農問題研究等，是農業科技工作者的一個全新學術交流平臺。
3適期播種,稀播育壯秧
在浙江省嘉善縣楊廟地區,春雪菜最佳的播種期應在9月25~30日之間,播種量在3 750g/hm2左右,同時加入農地樂等殺蟲劑做土壤處理,以預防地下害蟲危害菜秧苗。稀播育壯秧,是打好雪菜高產的基礎,播種時要力求均勻,播后要澆足出苗水,并加蓋草木灰或稻草等,以減少水分蒸發,促進種子發芽和出苗。當種子發芽達到80%時應將稻草等拿去,以免造成“長腳苗”。
4加強苗期管理,確保壯苗移栽
4.1間苗定苗
出苗后1~2片真葉時開始間苗,及時去除密集苗,第2次間苗在3~4葉時進行,去除徒長苗、細弱苗,苗距掌握在3~5cm。當苗長至有5~6片真葉、苗高10~13cm時定苗,留苗150株/m2左右,秧本比1∶15~20為宜。
4.2肥水管理
秧苗期如干旱,應早晚澆水,保持土壤濕潤;但澆水不可太多,否則易造成霉根。苗期澆水可結合追肥進行,一般可在四葉期后視苗情施尿素37.5~45.0kg/hm2,移栽前5~6d施好起身肥,用尿素60~75kg/hm2左右。
5適時移栽,合理密植
5.1適時移栽
嘉善縣楊廟地區一般春雪菜移栽適期為10月25日至11月上旬,秧齡掌握在30~45d左右,苗床可采用間苗分批移栽,既能延長秧齡期,又可充分利用苗床落腳秧苗。
5.2合理密植,種足基本苗
嘉雪四月蕻全生育期190d左右,植株個體大,平均單株重量為1.2kg。根據該品種的生物學特性,合理定畦,每畦凈畈1.50m,溝寬0.25m,一般移栽密度為42cm×25cm,栽植9.45萬株/hm2左右,產量達到11.25t/hm2左右。
6推廣配方施肥,提高產品質量
6.1施足基肥,促進早發
移栽前大田施過磷酸鈣375kg/hm2、碳酸氫銨600kg/hm2、有機復合肥600kg/hm2、腐熟禽畜肥3t/hm2作基肥。施足基肥非常有利于雪菜的早發,一般種植后30~40d就能達到封行,改原來的冬壯苗為現在的冬發苗。推廣施用有機肥和有機復合肥是提高雪菜品質的主要技術環節。
6.2推廣平衡追肥,控制總用肥量
春雪菜大田追肥,第1次在移栽反青后及時進行(11月下旬),用尿素75kg/hm2加氯化鉀150kg/hm2撒施,為冬發苗打好基礎;第2次應根據雪菜生長和氣候情況而定,一般是在第1次追肥后25~30d,用尿素112.5kg/hm2撒施;1月下旬施第3次肥,用尿素112.5kg/hm2撒施,2月中旬用尿素75kg/hm2撒施,3月上旬用尿素150kg/hm2撒施。春雪菜11.25t/hm2的目標產量,總用肥量控制在純氮337.5kg/hm2,純磷45kg/hm2、純鉀90kg/hm2。
7雜草防治
晚稻收割后板田除草一般用10%的草甘磷12L/hm2加 水600kg/hm2全田噴施;雪菜移栽反青后,在禾本科雜草三葉期,在晴暖天氣用高效蓋草能乳油300mL/hm2對水600 kg/hm2噴霧防治。
8蟲害防治
春雪菜蟲害主要是秧苗期的蚜蟲,用一遍凈450g/hm2,對水600kg/hm2噴霧防治。春雪菜為冬季移栽,春季收割,在低溫期生長,故移栽后一般無病蟲害危害。
9適時采收
春雪菜采收的時間,正常年份早熟品種在3月20日開始收割,嘉雪四月蕻3月25日開始收割。采收的適期是以蕻與葉相平時(蕻長約8~10cm)為宜,過早采收,影響產量;過遲采收,菜過老,影響產品質量。采收時每株雪菜的根用刀削平,去除外層的枯葉、黃葉,然后使基部朝上,整齊排放在畦面上,涼曬半天后入窖腌制。
