摘要：針對無土栽培學實踐教學存在的不足，提出了專創融合的無土栽培學實踐教學新模式，并從專創融合的教學理念、教學內容、教學團隊、教學延伸等方面對這一教學模式進行了探討。專創融合的實踐教學模式不僅有利于學生專業能力的培養，而且有助于激發學生創新意識和培養學生創新創業能力，從而提高無土栽培學實踐教學效果。

　　關鍵詞：專創融合;無土栽培學;實踐教學

　　隨著由“制造大國”向“創造大國”的轉變，“大眾創業，萬眾創新”理念日益深入人心。高等院校作為創新引領高地、創新人才的培育和孵化基地，積極探索雙創時代新的人才培養方式勢在必行。近年來，高等院校紛紛開設創新創業類課程，希望通過這一有力的抓手培養學生的創新創業意識、創新創業精神和創新創業思維。2018年10月，教育部發布的《關于加快建設高水平本科教育全面提高人才培養能力的意見》明確指出，“要把深化高校創新創業教育改革作為推進高等教育綜合改革的突破口，推動創新創業教育與專業教育、思想政治教育緊密結合”。因此，國內高校也逐漸關注專業教育與創新創業教育的融合(以下簡稱專創融合)，并將專創融合作為教學改革的突破口［1］。因此，除學習“創新創業教育”課程外，學生創新創業能力的培養還應貫穿于整個專業人才培養方案，在專業課程教學中融入創新創業教育，從而樹立學生的創新意識、發掘創新潛力、調動創業熱情［2－3］。

　　無土栽培學是園藝專業的一門專業核心課，以植物學、植物營養學、植物生理學、土壤學、作物栽培學為基礎，融合環境控制技術、計算機應用技術等相關學科，具有覆蓋面廣、實踐性強的特點，與生產實踐聯系緊密，應用性強［4］。實踐教學是無土栽培學的重要組成部分，也是該課程教學的一個特色［5］。傳統無土栽培學實踐教學多依靠相應的實驗課堂完成，在局限的實驗環境和有限的學時下，多以營養液配制、基質識別與理化性質檢測、無土育苗技術等項目完成相應的驗證性實驗，學生實踐能力與實際應用的要求相差甚遠，對于生產應用來講，仍處于“紙上談兵”階段;此外，也忽視了對學生創新能力的培養與提升。因此，該研究在分析目前課程教學現狀的基礎上，提出專創融合教學理念的形成、無土栽培學實踐教學內容的重構、實踐教學的課外延伸、專創融合教學團隊的建設等，通過構建專創融合的實踐教學新模式，以期獲得更好的教學效果，滿足農業發展對現代人才的需求。

　　1無土栽培學和雙創課程的教學現狀

　　1．1無土栽培學課程實踐教學現狀

　　1．1．1實踐項目設置偏基礎理論，不能有效地調動學生積極性。無土栽培學是園藝學科的一門專業核心課程，實踐性和應用性很強。在傳統教學中，實踐教學環節較為薄弱，再加之，農業實踐受設施、作物種類、生長季節、實踐學時、經費等因素制約。因此，無土栽培學實踐教學常僅設置幾個簡單驗證性實驗，如營養液的配制、無土育苗技術、固體基質的理化性質檢測與選擇等實踐項目。實踐內容單一，項目設置偏向于基礎理論，實踐課程設計與該課程設置的知識重構、學科交叉融合的教學目標有所偏差。這種教學模式難以培養學生的動手能力、綜合分析能力和創新能力，制約學生綜合素質的發展。

　　1．1．2傳統的實踐教學手段局限，不能滿足現階段教學要求。當前教學模式進行較大的改革，采用模塊化教學、仿真教學、翻轉課堂教學、微課教學等新的教學模式，這些教學模式的應用，在很大程度上調動了學生的學習積極性，提高了教學效果。然而，這些教學模式目前多在理論課上進行了應用，實踐教學還停留在“教師講授操作、學生被動操作”的模式，教與學在某種程度上存在脫節現象。由于無土栽培學是一門實踐性較強的課程，在具體的實踐教學過程中，現有教學條件和教學手段存在一定的局限性，無法使學生全面參與從無土栽培裝置的設計、制造、安裝、運行、無土栽培管理等一系列實踐環節，使各科知識無法有效結合并實際運用，這既削弱了學生主動學習的興趣和積極性，也制約了學生專業能力的培養和發展。當前無土栽培學實踐教學缺乏新教學模式的應用，導致教師實踐教學沒有創新、學生實踐教學效果不佳，學生沒有達到這門專業核心課程的教學要求。

　　1．2雙創課程教學現狀目前，學校開設的雙創課程為創新創業基礎，該課程以雙創基礎理論教學為主，以講授創新創業知識為基礎，著力培養學生的創新創業意識、精神、素質和能力。現有的創新創業基礎課程只是一門通識課，學校對雙創教育的設置還停留在開設雙創基礎課程、舉辦雙創大賽、開展第二課堂等實踐教學的層面，該課程還未與專業課程進行深入的結合，將雙創理念和內容根植于專業課程教學單元的課程開發尚屬空白，雙創教育的服務面和受益面還不夠廣。由于整個教學內容設計中未能與專業需求、專業技能、專業課程進行更深入的結合，導致學生在學習過程中找不到雙創內容的載體和源泉;而后續沒有配套的雙創提高課程，專業課程還未形成持續培養雙創能力和素質的教學體系，這使得學生所學到的創新創業知識和能力無法進一步提高和強化。對以專業知識和專業技能為主要資本的大學生而言，脫離了專業教育的創新創業教育就是無源之水、無本之木。此外，該課程也沒有根據不同專業需求形成專創融合的教學團隊。

　　2專創融合的無土栽培學實踐教學模式的探索

　　該研究針對無土栽培學實踐教學和雙創課程教學的特點和教學現狀，提出了在無土栽培學實踐教學中探索專創融合的教學模式，以期充分調動教師教學和學生學習的積極性，提高教學效果。

　　2．1專創融合教學理念的形成

　　教育觀念是先導，要建立專創融合的教學模式，必須更新觀念，樹立基于雙創教育的專業教育觀。專業教育是雙創教育的基礎與起點，是雙創教育的動力源泉;雙創教育又以專業教育為依托，綜合學生的專業知識與技能，通過創新創業激發學生的學習興趣，培養學生解決問題的能力，雙創教育使得專業教育更加深化。在專創融合的專業課教育中，高校管理者、教師、學生都需不斷提高自身認識，轉變教育觀念，不斷開拓專創融合的視野。只有這樣，專創融合的專業課教學才能夠越來越深入［6］。

　　作為高校教學管理者，通過制定專業教師參與雙創教育的基本策略和激勵制度，促進專業教師對雙創教育的感知性融合［7］。作為教學的主導者，專業教師要積極主動地用專創融合的思維去思考如何將專業課程與雙創課程結合，跳出教材之外，結合專業生產情況進行雙創教學內容的設計和實施。學生始終是學習的主體，教師需要重新定位自己的教學角色，要從課堂的控制者和知識的灌輸者變為學生學習的引領者、促進者和參與者，啟發、誘導、推動學生主動、積極、創造性地進行學習［8］，最大限度地發揮學生學習的主體作用，喚醒并引導學生的雙創思維。

　　2．2無土栽培學實踐教學內容的重構

　　高校教學內容的滯后性一直是阻礙人才培養的難點之一，然而，在“雙創”實踐教學模式之下，這一問題便能找到新的突破口。在教學內容的選擇上要順應科技的發展，體現當前無土栽培新技術和發展方向。通過市場調研、參加產業或行業會議，把國內外前沿的研究成果和實踐經驗融入課堂教學，不斷更新學生的知識儲備。在實踐教學中，加入對新知識和新技能的訓練項目，讓學生在理論知識、實踐操作、創新能力中逐漸充實提高自身的專業知識水平和創新能力，使得學生所學知識與時代需求同步，有能力解決生產實踐中面臨的具體問題，從而激發創新創業的靈感。

　　2．3無土栽培學專創融合教學團隊的建設

　　無土栽培學是一門系統性、操作性、多學科的課程，教學內容涵蓋的知識和技能領域很廣，尤其在雙創實操中，對學生各方面的知識、能力要求明顯增加，需要通過多方面的指導和培訓以提高學生的綜合素質。專創融合的課程教學團隊需要由多個領域的教師組成，既要有專業課教師，也要有雙創培訓教師;此外，還要引入企事業單位的專業技術人員作為雙創實踐指導教師，建立專業性強的教學團隊，對學生進行全方位的指導。目前，合肥學院無土栽培學教學團隊擁有專業課教師2人、雙創教師1人、企業導師1人;此外，還可吸納優秀項目的高年級同學作為師傅，對低年級同學進行“傳幫帶”，既培養了學生相互學習的能力，又能將優秀項目繼續發展下去。

　　2．4無土栽培學實踐教學的課外延伸

　　無土栽培學實踐教學進行專創融合后，課程結束并未意味著該門課程的終結。由于課堂教學時間有限，因此，鼓勵和引導對無土栽培有興趣學生在課外時間繼續進行專業學習。對于學生的好想法，不能僅僅停留在想法上，要盡可能進行細化，由想法轉變為現實。2019年，園藝專業三年級的學生以“沖出地球”“我的摩爾森林”為題目設計了2個以無土栽培技術為基礎的“互聯網+”大學生創新創業大賽項目參加學校選拔。其中，“沖出地球”是以太空旅游為背景，構建無土栽培為基礎的綜合性農業旅游觀光休閑研學項目;“我的摩爾森林”是以基質栽培和水培為主的各種芽苗菜混搭項目。另外，“局部根系水分脅迫和氮素形態組合對水稻生理特性及水分吸收的影響研究”“新型水培用液態肥的研制與應用”“一種葉用芥菜優質高產營養液配方的研發”等項目先后獲得、省級、校級創新訓練項目資助。通過這些項目的設計和實施，極大地調動了學生學習興趣和參賽激情，學生創新實踐能力也得到極大的提升;同時高年級學生設計的優秀項目作為低年級學生教學案例引入到實踐教學中，拓展教師專創融合教學案例。這些項目既符合無土栽培學專業教學需要，也能結合學院雙創要求培養合適的參賽項目，既鞏固了學生的專業知識，也培養了學生雙創能力，無土栽培學實踐在課外也得到了延伸和升華。

　　此外，拓展校外教學場所也是必要的。學校是學生學習的主要場所，但對于專創融合教學模式來說，既需要理論學習，更需要專業技能學習。在專業技能學習上，校內的教學條件存在很大的局限性，因此，需要通過建設校外的專創融合教學基地，尤其是與地方企業或科研單位進行合作，可開拓教師和學生在相關專業領域的眼界，能更好地了解專業行業的發展動態，同時也能培養學生更強的專業技能［9］。通過學校老師的雙創思維引導，企業導師的專業技能指導，建立符合專業需求的專創融合校外教學體系，從而更好地推動學生進行專創融合課程的學習和實踐。前人報道在課余時間的雙創活動充分調動老師和學生，建立課時之外的專創融合教學模式，從而達到專業課的教學目標［10］。綜上，通過突破實踐教學在時間、地點的制約，無土栽培學實踐教學向課外、校外進行延伸，為學生自主學習提供多樣化的教學資源。

　　3結語

　　專創融合是專業課程建設發展的一個重要組成部分，雙創課程與專業課程的緊密結合，不僅能促進雙創課程的建設發展，也能給專業課教學提供具體落實的項目任務和目標。只有將創新創業教育與專業教育有機融合，才能切實有效地推動我國高校創新創業人才培養質量的長足發展［1］。針對無土栽培學實踐教學過程中存在的問題，該研究從專創融合實踐教學內容的重構、教學團隊的建設和實踐教學的課外延伸等方面，對無土栽培學實踐教學與雙創課程進行專創融合教學模式的探索與初步實踐。在教學過程中，教師應盡可能地讓學生掌握無土栽培技術，了解發展現狀與發展前景，同時要指導學生用發展的眼光和思維去解決生產中可能出現的新問題，激發學生的創新創業的熱情，培養學生的創新創業的思維與能力。然而，無土栽培技術日新月異，無土栽培學課程仍需要不斷地進行改革與完善，通過進一步加強產學研的校外實訓基地、建立虛擬仿真實踐平臺等，使學生了解無土栽培技術最新的市場需求、產業亟待解決的生產問題，進一步實現培養學生創新創業能力的目標。

　　參考文獻

　　［1］霍仕武，孫琪恒，周婷婷，等．專創融合背景下高校師資隊伍建設研究［J］．多媒體與網絡教學學報，2020(5):96－98，107．

　　［2］高青海，陸曉民，賈雙雙，等．農林院校園藝專業“創新創業型”人才培養體系的構建:以安徽科技學院園藝專業為例［J］．安徽農業科學，2019，47(7):280－282．

　　［3］湯春梅．創新創業背景下高職院校植物組織培養課程教學改革探索［J］．安徽農業科學，2020，48(3):265－266，282．

　　［4］李佩玲，任毛飛，張燕，等．應用型本科園藝專業《無土栽培學》教學改革探索［J］．安徽農學通報，2019，25(22):131－132，161．

　　［5］靳亞忠，何淑萍，廉華，等．無土栽培學實驗課程中開設綜合性和設計性實驗的探索［J］．安徽農學通報，2011，17(9):219－221．

　　劉建國，潘春香，肖艷輝，朱云娜*