［摘要］糧食生產(chǎn)一直是關(guān)注的熱點問題，涉及安全和社會穩(wěn)定。河南省作為十三大糧食主產(chǎn)區(qū)之一，糧食生產(chǎn)問題是重中之重。本文對河南省糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀進行簡要分析，發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)受其他產(chǎn)業(yè)的沖擊較大，在生產(chǎn)中顯露出一些問題，如糧食種植面積減少、勞動力大量流失等。針對此，提出合理規(guī)劃城市布局、發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)及加強人才培養(yǎng)等措施，促進河南省糧食生產(chǎn)發(fā)展。

　　［關(guān)鍵詞］糧食種植面積；耕地成本；耕地紅線；農(nóng)民增收

　　1河南省糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀

　　河南省作為糧食主產(chǎn)區(qū)之一，糧食生產(chǎn)狀況關(guān)系著我國的糧食安全。2019年，習(xí)書記到河南省調(diào)研考察時強調(diào)，要在鄉(xiāng)村振興中實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強省的目標，要求抓好耕地，從各方面出發(fā)，促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民發(fā)展。2018年，河南省糧食種植面積占全國的10%左右，糧食產(chǎn)量在全國排第二，僅低于黑龍江省。2018年，在河南省糧食總產(chǎn)量中，小麥產(chǎn)量360億kg，玉米產(chǎn)量235億kg，小麥和玉米產(chǎn)量之和占糧食總產(chǎn)量的89%。如果僅僅按照每人消耗的主食計算，運用國際標準，成年人每人每年需要主糧175kg，河南省一年產(chǎn)出的糧食可以養(yǎng)活全國大約27%的人口，也就是3.8億人。

　　2河南省糧食生產(chǎn)存在的問題

　　2.1糧食作物種植面積有所減少

　　從多年來河南省的實際情況來看，造成耕地面積減少的主要因素包括建設(shè)占用、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生態(tài)退耕、生產(chǎn)活動損壞、污染及自然災(zāi)害損毀、違法用地等，其中建設(shè)占用是最主要原因。河南省經(jīng)濟發(fā)展速度增快，尤其是“一帶一路”倡議的提出，對于河南省經(jīng)濟發(fā)展有一定的助推作用。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，城市擴張步伐逐步加快，城市建設(shè)會占用耕地，使耕地變成建筑用地，導(dǎo)致糧食作物種植面積減少。另外，河南省城鎮(zhèn)化率在不斷提高，且增長速度較快。目前，城鎮(zhèn)人口與農(nóng)村人口數(shù)量基本持平。城鎮(zhèn)人口不斷增長，城鎮(zhèn)面積需不斷擴張，為新增人口提供生活空間［4］。2006—2015年，河南省耕地面積減少量為24.98萬hm2，其中因建設(shè)占用減少耕地22.34萬hm2，占到了89.43%。截至2019年，在政府的管控下，人均耕地面積得到了一定提高。

　　2.2勞動力大量流失

　　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有特殊性，需按季節(jié)進行生產(chǎn)。另外，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然災(zāi)害影響較大，河南省主要受干旱影響［5］。而且工業(yè)制成品與農(nóng)產(chǎn)品的價格相差較大，農(nóng)業(yè)種植收益比二、三產(chǎn)業(yè)低，導(dǎo)致許多農(nóng)民外出務(wù)工［6］。2019年，河南省新增農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)45.76萬人，年末農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)總量3040.89萬人，其中省內(nèi)轉(zhuǎn)移1826.01萬人、省外輸出1214.88萬人。外出務(wù)工人員規(guī)模不斷擴大，留守農(nóng)村的人口多為老年人、兒童及婦女，在一定程度上影響了農(nóng)業(yè)發(fā)展［7］。同時，隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，農(nóng)村城鎮(zhèn)人口不斷增多，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動力減少。

　　3促進河南省糧食生產(chǎn)發(fā)展的措施

　　3.1合理規(guī)劃用地，堅守耕地紅線

　　3.1.1嚴格控制建設(shè)占用耕地。加強土地利用總體規(guī)劃的引導(dǎo)和管控作用，嚴格管控永久基本農(nóng)田，引導(dǎo)各類建設(shè)按照規(guī)劃用地。各類項目選址要優(yōu)先利用存量建設(shè)用地、未利用地等非耕地，經(jīng)過論證確實無法避讓耕地的，嚴格執(zhí)行土地使用標準，盡量減少占用耕地尤其是生態(tài)良好的水田、水澆地等優(yōu)質(zhì)耕地；可能造成耕地污染的建設(shè)項目，選址時原則上要遠離耕地尤其是基本農(nóng)田。

　　3.1.2大力推進高標準農(nóng)田建設(shè)。要按照糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè)倡議、糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品保護區(qū)建設(shè)的有關(guān)要求，依據(jù)土地利用總體規(guī)劃、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局規(guī)劃、農(nóng)田水利發(fā)展規(guī)劃等，合理確定高標準農(nóng)田建設(shè)區(qū)域，大力推進農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和農(nóng)田防護林體系、水土保持工程體系建設(shè)，促進形成優(yōu)質(zhì)耕地集中連片、有特色的高標準農(nóng)田區(qū)［8］。

　　3.2提升科技支撐水平

　　一是加快良種選育和推廣。實施優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥、玉米新品種選育推廣等重大科技專項，小麥、玉米品種實現(xiàn)持續(xù)更新?lián)Q代。二是推廣配套栽培技術(shù)。開展小麥、玉米、水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，大力實施糧豐科技工程、農(nóng)業(yè)科技入戶工程等農(nóng)業(yè)科技項目。三是加強技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。引導(dǎo)各類經(jīng)濟組織、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)開展崗位培訓(xùn)，提高農(nóng)村人才的生產(chǎn)技能。四是開展高產(chǎn)創(chuàng)建。在萬畝示范片建設(shè)和整建制開發(fā)試點基礎(chǔ)上，推進整片整鄉(xiāng)整縣高產(chǎn)創(chuàng)建。五是開展規(guī)模化生產(chǎn)。近年來，堅持在穩(wěn)定和完善家庭承包關(guān)系的基礎(chǔ)上，強化流轉(zhuǎn)服務(wù)，積極引導(dǎo)農(nóng)民按照依法、自愿、有償?shù)脑瓌t進行土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、集約化和專業(yè)化水平的提高［9］。

　　3.3加強人才培養(yǎng)

　　農(nóng)民對于新型糧食生產(chǎn)方式及信息技術(shù)等不夠了解，政府要加強對于相關(guān)糧食生產(chǎn)知識的宣傳，讓農(nóng)民充分認識到新型糧食生產(chǎn)的優(yōu)勢，吸引外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)。同時，組織專家對農(nóng)村地區(qū)進行考察，因地制宜地選擇糧食生產(chǎn)模式。另外，要建立農(nóng)村農(nóng)業(yè)人才培訓(xùn)體系，注重農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)，尤其是農(nóng)業(yè)經(jīng)營人才及技術(shù)人才。在人才培訓(xùn)方面，除了注重農(nóng)業(yè)知識技能培訓(xùn)，還要注重互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)培訓(xùn)。在大數(shù)據(jù)時代，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以幫助農(nóng)民及時獲取市場信息，并幫助其學(xué)習(xí)先進的生產(chǎn)技術(shù)，尤其是有利于推進農(nóng)業(yè)電商發(fā)展，進而促進河南省農(nóng)業(yè)發(fā)展［10］。

　　參考文獻

　　［1］李珊.新形勢下糧食安全問題研究［J］.農(nóng)村實用技術(shù)，2019（7）：7-8.

　　［2］馬曉萍.加強農(nóng)田水利建設(shè)與管理提升糧食生產(chǎn)保障能力探究［J］.建材與裝飾，2020（16）：114，116.

　　［3］楊超，張小芳.河南省糧食產(chǎn)量變化特征及影響因素動態(tài)分析［J］.農(nóng)村經(jīng)濟與科技，2020（9）：225-227.

　　［4］方言.藏糧于地、藏糧于技夯實糧食安全基礎(chǔ)［J］.糧食經(jīng)濟，2020（6）：48-52.

　　［5］李春.河南省糧食主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策建議［J］.鄉(xiāng)村科技，2019（14）：40-42

　　董瑞藝馬松林