摘要：隨著經濟全球化的發展，科技人才的英語應用交際能力對推動農產品加工企業走向國際市場起著重要的作用。本文主要闡述如何提升農產品加工企業科技人才的英語水平，通過不同的策略有效提高科技人才的英語能力，從而更好地服務與提高農業的國際化發展進程。

　　關鍵詞：農產品加工企業；人才培養；英語水平

　　隨著經濟全球化的不斷推進，中國與世界其他國家的貿易日益密切，“一帶一路”政策的實施更進一步促進了國際合作，為農產品加工企業走出中國，打開世界貿易大門創造了難得的機遇。農業是我國的支柱產業，農產品進出口貿易的發展可以促進我國整體經濟的發展。但是，在農產品進出口貿易中，農產品加工企業科技人員的英語水平不能滿足企業對外發展的需要，這在一定程度上阻礙了農產品進出口貿易的發展。本文旨在通過分析英語在農產品加工企業走向國際化中的重要性，探討農產品加工企業科技人員英語水平的提高策略。

　　一、農產品加工企業科技人才英語水平提升的重要性

　　在國際背景下，我國對農產品出口國際市場給予了很高的重視，農產品加工企業充分利用國家的相關政策和資源調整自己的發展模式，提升我國農產品在國際市場上的綜合競爭力。但是相對于西方國家，我國的農產品發展還不完善，許多發展中國家擁有強大的管理能力、雄厚的資金和國際化的市場采購方式，增加了西方國家的農產品市場占有率，顯示了西方國家外在產品的綜合實力，同時也給我國本土農產品出口國外帶來了巨大的挑戰。因此，我國仍然需要同發達國家加強農業技術科技方面的交流，學習其先進的農產品加工技術和公司管理理念。根據調查，我國只有不到5%的從事農業產業相關工作人員可以熟練使用英語與其他國家技術人員進行交流這，嚴重影響了我國農業科技知識的跨國交流，阻礙了大型國際合作項目的發展。因此農產品加工企業需要大力培養科技人才的英語能力，以應對不斷變化的國際市場和來自其他國家農產品企業的挑戰。

　　二、農產品加工企業科技人才英語水平提高策略

　　1．調整農產品加工企業科技人才培養模式

　　農產品加工企業要重視英語科技人才的培養，建立起完整的英語培訓機制，將理論與實際相結合，提升科技人才的英語綜合運用能力。學習國內外成功的培訓模式與經驗，改進企業培訓不足之處，提升科技人才的英語水平，促進英語技能培訓的針對性與時效性發展。農產品加工企業還要規范企業的人力資源管理，結合企業自身的實際需要，實施科學合理的管理細則，規范企業英語培訓工作。農產品加工企業還可以邀請專業人士講解各地不同的農業文化的英語表達，豐富科技人才了解農產品尤其是具有地方特色的農產品的相關背景。根據企業的發展，在年度工作考核和職位晉升中，把英語能力水平作為科技人員考核與晉升的一項重要指標，使科技人員自身加強對英語學習的重視，為了自身的發展通過各種渠道加強英語的學習。

　　2．加強農業院校農業科技英語人才輸出

　　當前農業院校的公共英語課以通用英語教學為主，主要考察學生的聽、說、讀、寫、譯等綜合運用能力，缺乏農業院校自身特色，專業英語由農業專業老師負責，但是農業專業老師的英語教學能力不是很強，教學效果不好，不能完全達到教學目標，所以農業院校要不斷進行教學改革，提高教學的針對性和有效性。農業院校的大學英語課程的教學目標適當結合專業性質進行靈活調整，在完成大學英語課程基本目標的前提下，融入相關專業英語，有側重點的培養學生的單項英語技能，培養既精通農業專業知識，又熟諳英語的高素質農業科技人才。學校可以結合學生情況，增設農業文化相關的英語選修課，比如地方特色農產品翻譯課，“一帶一路”沿線國家的農業文化賞析課等，學生根據自己的喜好選擇自己感興趣的課程，提高他們的學習熱情。此外，農業院校可以開展混合式教學模式，通過“線上+線下”的教學，兼顧課堂教學、網絡教學和學生的自主教學，學校可以以自建或購買的方式構建農業精品線上課程，學生可以根據自身的需求選擇學習這些課程，提高自主學習能力。

　　3．加大農業院校英語教師農業科技知識的培訓

　　在農業科技英語人才的培養中，教師是至關重要的因素，而既具有扎實的英語教學能力，又精通農業科技知識的專業型教師還是少之又少。因此，農業院校在進行教師培訓時，不僅要提高英語教師的英語基本功，而且還要針對農業院校學生的就業需求，加強農業科技知識的相關培訓，突出農業院校的辦學特色。不斷鼓勵英語教師學習農業專業英語，加大農業英語的詞匯量，同時公共課教師與農業專業的教師之間建立合作關系，多溝通交流，加強科研合作。學校可邀請專家開展農業專題講座，學習積累農業知識，改革教學方法，扎實提升英語教師的教學水平。

　　4．加強校企合作

　　農業院校的英語教學實踐要體現農業特色，學校應積極和當地企業合作，了解農產品加工企業的用人需求，針對企業的要求來加強學生農業科技英語水平。英語教研室要爭取學院實踐教學部門的支持，和企業建立農業基地，讓學生可以結合實際提高自身的英語水平。農產品加工企業為學生建立實踐平臺，讓學生在實習階段可以去企業鍛煉，在實習過程中強化自己的英語水平，同時熟悉企業的工作環境和流程，為將來就業提供更多的機會，為農產品加工企業的對外貿易和科研開發貢獻自己的力量。

　　三、結語

　　為了進一步打開國際市場，應對挑戰，農產品加工企業迫切需要具有專業知識的農業科技英語人才。因此，需要農產品加工企業調整人才培養模式，農業院校加強農業科技英語人才輸出，加大英語教師農業科技知識的培訓，加強校企之間的合作，切實提升農業科技人才的英語交際能力。

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