摘要：在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)代，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展點(diǎn)，已經(jīng)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)持續(xù)快速發(fā)展的重要力量。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)對(duì)擴(kuò)大農(nóng)民收入、推動(dòng)就業(yè)率增加以及促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)更新有著不可忽視的作用，對(duì)世界各國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面產(chǎn)生積極影響。一個(gè)省市的農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)是否發(fā)達(dá)是這個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)是否發(fā)達(dá)的重要參數(shù)，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)能否健康發(fā)展反映著域內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的高低。然而，現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)所面臨的融資困難問(wèn)題成為其進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵阻礙因素，此問(wèn)題如得不到解決，在影響產(chǎn)業(yè)升級(jí)腳步的同時(shí)也必將影響省市乃至國(guó)家經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)；融資；能力；影響因素

　　第一章導(dǎo)論

　　1.1研究背景和意義

　　1.1.1研究背景農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)是指對(duì)農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的初級(jí)農(nóng)作物提供加工處理的企業(yè)，是我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)邁向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)的表現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的水平和規(guī)模是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主力軍和風(fēng)向標(biāo)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)的重要著力點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的快速發(fā)展能夠有效地提高第一產(chǎn)業(yè)效益，有利于更好的解決現(xiàn)階段的“三農(nóng)”問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效以及其可持續(xù)發(fā)展效益，縮小城鄉(xiāng)貧富差距，提升我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力。近幾年間，德州市的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)飛速發(fā)展，提升了德州市第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，在對(duì)德州市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)安定、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局、各級(jí)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化與升級(jí)、高效利用農(nóng)村剩余勞動(dòng)力等問(wèn)題上都發(fā)揮了不可忽視的作用。

　　1.1.2研究意義

　　資金是企業(yè)在發(fā)展過(guò)程當(dāng)中首要考慮的因素之一，是作為企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的根源動(dòng)力。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)來(lái)講，要使其維持良性的快速發(fā)展，就必須考慮到融資這一條發(fā)展道路。因此本文通過(guò)實(shí)證調(diào)研，探討農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資發(fā)展的問(wèn)題便具有重要的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。

　　（1）理論意義從企業(yè)融資理論入手，以現(xiàn)有的研究成果作為基礎(chǔ)，分析德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和融資現(xiàn)狀的特點(diǎn)，闡述農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資困難的原因，結(jié)合相關(guān)的金融政策和服務(wù)，并從國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建出適合德州市農(nóng)產(chǎn)品加工市場(chǎng)的全方位發(fā)展、多角度立場(chǎng)的融資服務(wù)體系建設(shè)。為德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，尤其是小微農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展進(jìn)行理論探討。同時(shí)，本文參考國(guó)家相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品扶持政策以及財(cái)務(wù)稅收等制度，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展的制度支持，完善以融資形式扶持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策性理論。

　　（2）現(xiàn)實(shí)意義德州市農(nóng)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步，必將帶來(lái)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的黃金時(shí)期，而融資難問(wèn)題作為阻擋其發(fā)展的關(guān)鍵性問(wèn)題重要性不言而喻：首先，德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的實(shí)力相對(duì)脆弱，在風(fēng)險(xiǎn)來(lái)臨時(shí)的抵抗性能差，對(duì)于這類(lèi)問(wèn)題可以通過(guò)融資來(lái)解決，提供企業(yè)資金調(diào)整時(shí)間，防止形成失業(yè)困境，從而使企業(yè)產(chǎn)生健康平穩(wěn)發(fā)展的后勁力量；其次，德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要壯大自身實(shí)力，不斷擴(kuò)大加工規(guī)模以及行業(yè)影響力，就必須在進(jìn)行資本運(yùn)作時(shí)合理運(yùn)用杠桿效應(yīng)，企業(yè)及時(shí)發(fā)起融資進(jìn)程可以為德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)增加助推劑，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)更大規(guī)模的發(fā)展；再次，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的融資困難問(wèn)題的解決可有效的帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)鏈條的發(fā)展，增強(qiáng)德州市金融企業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)能力，促進(jìn)德州市金融體系的快速穩(wěn)定發(fā)展，形成一個(gè)良性促進(jìn)的金融體系；最后，破解德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的融資困難問(wèn)題，能夠放開(kāi)企業(yè)發(fā)展的枷鎖，對(duì)解決現(xiàn)階段的“三農(nóng)”問(wèn)題以及高效利用勞動(dòng)力方面、提高德州市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、調(diào)整加工企業(yè)結(jié)構(gòu)都有著不可替代的作用，有利于實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

　　1.2國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述

　　農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的融資行為是企業(yè)通過(guò)收攬資金融入企業(yè)運(yùn)作的過(guò)程，是通過(guò)企業(yè)審視自身的發(fā)展生產(chǎn)管理的需求和資金缺口，立足企業(yè)自身發(fā)展前景，通過(guò)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)手段以及經(jīng)濟(jì)方式，在企業(yè)內(nèi)部或外部進(jìn)行資金的籌集。企業(yè)融資實(shí)質(zhì)上是資金重新配置的一個(gè)過(guò)程，以最低的資金產(chǎn)生出最優(yōu)的效益是融資的目的。由此進(jìn)行的，國(guó)內(nèi)外相關(guān)學(xué)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)就各個(gè)角度進(jìn)行了不同研究，以下是簡(jiǎn)要的研究成果總結(jié)：

　　第二章相關(guān)概念與理論

　　2.1相關(guān)概念

　　2.1.1農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)

　　農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是一種使用各種加工原料進(jìn)行人工養(yǎng)殖和工業(yè)化生產(chǎn)活動(dòng)的企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)主要是一種生產(chǎn)活動(dòng)的集合，通常用農(nóng)業(yè)物料或者動(dòng)植物資源作為原料基礎(chǔ)，所從事的人工種養(yǎng)或者工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)集合。從廣義的角度分析，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的主要加工對(duì)象則是農(nóng)、林、牧、副、漁方面的各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)這些產(chǎn)品和他們的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行工業(yè)加工的活動(dòng)集合；狹義上來(lái)講，這主要是依靠對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)物以及農(nóng)業(yè)附屬產(chǎn)物進(jìn)行工業(yè)化加工的生產(chǎn)活動(dòng)集結(jié)。目前，國(guó)際上一般情況下會(huì)將農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)劃分成5個(gè)種類(lèi)，即食品及煙草加工、飲料制造業(yè)；紙制品制作、印刷及書(shū)籍出版行業(yè)；橡膠加工產(chǎn)品行業(yè)；木材加工制作（主要為家具制造）、服裝制造、紡織行業(yè)及皮革工業(yè)。

　　2.1.2企業(yè)融資

　　企業(yè)融資目前的含義是在企業(yè)方面的資金融通，讓一個(gè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)內(nèi)部趨向于平衡發(fā)展的過(guò)程。當(dāng)一個(gè)企業(yè)資金不充足時(shí)，融資就成為企業(yè)解決資金不足的重要渠道，補(bǔ)足資金缺口，增加發(fā)展動(dòng)力；如果資金富余，則能夠以預(yù)估的低風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行資金的外放，以便于企業(yè)獲取最大化利益。新帕爾格雷夫?qū)⑷谫Y定義為一種貨幣的直扶手段或交易手段。從具體的方面講，融資主要是指企業(yè)在運(yùn)行過(guò)程中進(jìn)行資金籌集的過(guò)程；寬泛的來(lái)講，融資則是指資金的融通過(guò)程，這是兩個(gè)不同的方面，既包括資金的籌措，也包括資金的外放。而本文的研究將主要是從狹義的視角展開(kāi)的。一個(gè)企業(yè)在籌措資金過(guò)程中需要遵守相應(yīng)的規(guī)則，在法律的框架內(nèi)完成自己合法的融資行為，并在某種程度上受到國(guó)家政策的影響。換個(gè)角度去解釋的話(huà)，狹義上的僅僅是指籌集資金的那個(gè)過(guò)程，這個(gè)階段中企業(yè)會(huì)根據(jù)自身發(fā)展現(xiàn)狀，通過(guò)對(duì)其進(jìn)行合適的評(píng)估，根據(jù)企業(yè)科學(xué)發(fā)展的需求，采取一定的預(yù)估、評(píng)估方式，從投資者或債權(quán)人手中獲取運(yùn)營(yíng)資金，其主要目的就是滿(mǎn)足公司運(yùn)營(yíng)的生產(chǎn)需要，盡可能的實(shí)現(xiàn)公司的連續(xù)生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)然，狹義的公司資金籌集必須遵循一定的原則，合理合法的獲取正當(dāng)?shù)馁Y金，而這部分資金的主要用途包括三個(gè)方面：擴(kuò)張企業(yè)規(guī)模、償還企業(yè)債務(wù)及混合動(dòng)機(jī)。

　　2.2相關(guān)理論

　　2.2.1企業(yè)成長(zhǎng)階段理論

　　企業(yè)成長(zhǎng)階段理論認(rèn)為企業(yè)在不同成長(zhǎng)階段融資結(jié)構(gòu)變化會(huì)不相同。在這個(gè)理論基礎(chǔ)上，可以將企業(yè)的成長(zhǎng)階段劃分為以下六個(gè)階段，企業(yè)通常會(huì)采取不同的融資方式來(lái)應(yīng)對(duì)不同成長(zhǎng)階段的需要（見(jiàn)表1-1）。企業(yè)運(yùn)行初期初期，由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模都處于起步階段，想從外界得到融資相對(duì)比較困難，股東和創(chuàng)業(yè)者出資等方式是企業(yè)主要采取的融資方式。伴隨著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模走向正軌，經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷增大，由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的增加，需要籌集更多資金滿(mǎn)足運(yùn)作的需要，通過(guò)股東和創(chuàng)業(yè)者出資方式籌集來(lái)的資金已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足對(duì)于資金的需求，企業(yè)需要轉(zhuǎn)向通過(guò)銀行等金融機(jī)構(gòu)等進(jìn)行融資。企業(yè)進(jìn)入成熟階段以后，由于企業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模，企業(yè)內(nèi)部的規(guī)則及管理制度已經(jīng)相對(duì)完善，經(jīng)營(yíng)管理也趨于穩(wěn)定，企業(yè)將有能力通過(guò)發(fā)放企業(yè)債券以及發(fā)行股票等方式獲得融資。然而，當(dāng)企業(yè)步入衰退期后，期經(jīng)營(yíng)運(yùn)作面臨困難，很難盈利甚至產(chǎn)生虧損，各類(lèi)資金就會(huì)逐漸退出企業(yè)內(nèi)部。

　　2.2.2內(nèi)源融資

　　內(nèi)源融資主要就是分為內(nèi)部債務(wù)模式、內(nèi)部資金模式和內(nèi)部股權(quán)模式三種。考慮融資的眾多問(wèn)題，本文研究的重點(diǎn)主要是放在了企業(yè)內(nèi)部資金流模式的研究中。內(nèi)部資金流強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)內(nèi)部形成的現(xiàn)金流，該模式關(guān)鍵在于如何有效控制和管理企業(yè)內(nèi)部資金和存貨管理，通過(guò)何種手段降低企業(yè)成本，并最終實(shí)現(xiàn)幫助企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)更多的現(xiàn)金流。

　　第三章德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資特點(diǎn)及其困境分析

　　3.1德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的融資特點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的門(mén)檻比較低，德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也不能免俗，且很多都是個(gè)體或小部分集體合伙而產(chǎn)生，有明顯的準(zhǔn)入門(mén)檻低、需求資金少、運(yùn)營(yíng)成本低等優(yōu)點(diǎn)，也有經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、生產(chǎn)水平落后、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差的明顯缺點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)這些自身特點(diǎn)，決定著其不能與其他企業(yè)一樣進(jìn)行普通方式的融資，必須有針對(duì)性的進(jìn)行融資。

　　3.1.1融資突發(fā)性需求強(qiáng)、次數(shù)多

　　德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的門(mén)檻較低，且具有經(jīng)營(yíng)規(guī)模小與依賴(lài)當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)的特點(diǎn)，為了更多商機(jī)，其具有經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣的特征。其對(duì)資金的需求呈現(xiàn)出突發(fā)性強(qiáng)但需求量小且需要多次融資的特點(diǎn)。銀行需要花費(fèi)更多人力財(cái)力對(duì)其貸款進(jìn)行調(diào)查以及審核，增加了金融企業(yè)的放款成本。因此大型國(guó)有銀行和商業(yè)性銀行很難滿(mǎn)足小批量且季節(jié)性較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的資金需求。而且審批手續(xù)麻煩，時(shí)間長(zhǎng)，不能多次進(jìn)行小規(guī)模放貸，也無(wú)法有效地對(duì)德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供融資扶持。

　　3.1.2缺乏自有資金，貸款資金落實(shí)難

　　德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)起步晚、發(fā)展時(shí)間短、缺乏自有資金且經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大，因此其很難找到本市里的大企業(yè)作為擔(dān)保，而不能取代信用貸款。目前的銀行信貸融資主要都是以獲取利息收益為主，對(duì)沒(méi)有有效擔(dān)保的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的償還能力持否定態(tài)度，客觀(guān)上增加了銀行融資警惕性和風(fēng)險(xiǎn)性，導(dǎo)致貸款資金很難落實(shí)到需求企業(yè)上。所以，自有資金的缺乏以及償還能力的不足使銀行無(wú)法相信貸款需求企業(yè)，從而貸款資金難以落實(shí)。

　　3.2德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資困境分析

　　農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資難是近年來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)過(guò)程中的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題，這是一件讓許多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者頭痛的事情。德州市作為農(nóng)業(yè)大市，從農(nóng)產(chǎn)品加工的企業(yè)角度看，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展的存在發(fā)展和運(yùn)營(yíng)資金不足、融資方式單一、獲取融資能力差等瓶頸，嚴(yán)重制約德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

　　第四章德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資問(wèn)題影響因素實(shí)證分析

　　前兩個(gè)章節(jié)主要分析了影響德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資能力的內(nèi)外部因素，通過(guò)以上分析，我們對(duì)影響德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資能力的因素有了較為全面的認(rèn)識(shí)。然而，以上分析并不全面，不管是分析那一層面問(wèn)題都圍繞理論的層次進(jìn)行分析的。有鑒于此，本文作者進(jìn)行了暑期實(shí)踐調(diào)查研究，到德州市內(nèi)的多家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行了走訪(fǎng)調(diào)查，在走訪(fǎng)的過(guò)程中也確實(shí)發(fā)現(xiàn)了許多的問(wèn)題，比如大多數(shù)企業(yè)都會(huì)存在融資難的問(wèn)題，企業(yè)在融資時(shí)會(huì)遇到各個(gè)方面的困難。導(dǎo)致德州市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資能力較差的原因是什么，企業(yè)本身存在的哪些因素會(huì)對(duì)其融資產(chǎn)生影響，基于以上問(wèn)題，筆者開(kāi)始對(duì)這些企業(yè)的財(cái)務(wù)進(jìn)行調(diào)研，盡量全面系統(tǒng)的收集德州市各類(lèi)型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。通過(guò)收集的數(shù)據(jù)建立起相關(guān)的指標(biāo)評(píng)價(jià)體系，同時(shí)運(yùn)用計(jì)量方法，對(duì)影響農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)融資能為的因素進(jìn)行實(shí)證分析，補(bǔ)充和證明以上章節(jié)中的數(shù)據(jù)和實(shí)證分析的短板，對(duì)實(shí)證結(jié)論進(jìn)行了具體分析研究。這樣既是理論聯(lián)系了實(shí)際，又可以使得出的結(jié)論更加合理化。

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