中國釀造雜志是一本核心科技類的期刊，該刊物主要征收一些醬油、醋、醬類、醬腌菜、酒類、發(fā)酵豆制品及酶制劑等方面的內(nèi)容。下面是中國釀造雜志的一些詳細(xì)征稿目錄以供參考：

　　高乳酸食醋釀造技術(shù)研究進(jìn)展 暢功民，張春杰，張敏，宋春雪，CHANG Gongmin，ZHANG Chunjie，ZHANG Min，SONG Chunxue

　　葡萄皮花色苷的生理活性及穩(wěn)定性研究進(jìn)展 王衛(wèi)國，林強(qiáng)，張仟偉，WANG Weiguo，LIN Qiang，ZHANG Qianwei

　　外源蛋白在畢赤酵母中的高效表達(dá)策略 孫瑋遙，王向東，林劍，SUN Weiyao，WANG Xiangdong，LIN Jian

　　細(xì)胞膜對釀酒酵母乙醇耐受性影響的研究進(jìn)展 張苗苗，陸棟，剡倩，郭曉鵬，李文建，ZHANG Miaomiao，LU Dong，YAN Qian，GUO Xiaopeng，LI Wenjian

　　信息動態(tài)

　　傳統(tǒng)發(fā)酵食品中微生物多樣性和群落結(jié)構(gòu)動態(tài)變化研究進(jìn)展 吳進(jìn)菊，胡佳琪，于博，李云捷，WU Jinju，HU Jiaqi，YU Bo，LI Yunjie

　　微生物胺氧化酶研究進(jìn)展 黃瑤，羅愛玲，彭銘燁，周夢舟，胡勇，付彩霞，高冰，徐寧

　　QuEChERS方法在食品中多組分農(nóng)殘檢測中的研究進(jìn)展 鹿劍，任水英，LU Jian，REN Shuiying

　　濃香型和醬香型大曲微生物多樣性分析 黃曉寧，黃晶晶，李兆杰，韓北忠，HUANG Xiaoning，HUANG Jingjing，LI Zhaojie，HAN Beizhong

　　葡糖醋桿菌RZS01發(fā)酵產(chǎn)細(xì)菌纖維素的研究 許云華，馬波，張衡，羅麗，張雷，鄭霞，XU Yunhua，MA Bo，ZHANG Heng，LUO Li，ZHANG Lei，ZHENG Xia

　　中和劑對大腸桿菌工程菌HBUT-L16發(fā)酵產(chǎn)L-乳酸的影響 文瑤，周瑋，劉棗，王永澤，王金華，WEN Yao，ZHOU Wei，LIU Zao，WANG Yongze，WANG Jinhua

　　山西老陳醋熏醅前后香氣成分的變化分析 李江涌，王如福，焦玉雙，LI Jiangyong，WANG Rufu，JIAO Yushuang

　　碳源對納豆腐乳風(fēng)味及營養(yǎng)成分的影響 鄧永建，劉健，高澤鑫，高冰，胡勇，DENG Yongjian，LIU Jian，GAO Zexin，GAO Bing，HU Yong

　　酵母胞外酶的產(chǎn)酯發(fā)酵條件優(yōu)化研究 王攀，隗程峰，蔡鳳嬌，汪江波，WANG Pan，WEI Chengfeng，CAI Fengjiao，WANG Jiangbo

　　以上就是中國釀造雜志的一些詳細(xì)征稿目錄，希望可以幫助到各位作者，如果您需要查看該刊物的詳細(xì)介紹可以點(diǎn)擊：中國釀造雙核心論文發(fā)表欄目雜志社投稿

　　推薦閱讀：國家級安全生產(chǎn)論文投稿有什么要求

　　安全管理工作是每個工程項(xiàng)目建設(shè)中都很重要的一項(xiàng)工作，我國很多工程師在工作期間也對此進(jìn)行過很多研究。隨著社會的發(fā)展，我國也在不斷倡導(dǎo)著安全生產(chǎn)，不僅要保證工程項(xiàng)目的進(jìn)行，還要保證人身安全。安全生產(chǎn)是指在生產(chǎn)經(jīng)營活動中，為了避免造成人員傷害和財(cái)產(chǎn)損失的事故而采取相應(yīng)的事故預(yù)防和控制措施，使生產(chǎn)過程在符合規(guī)定的條件下進(jìn)行，以保證從業(yè)人員的人身安全與健康，設(shè)備和設(shè)施免受損壞，環(huán)境免遭破壞，保證生產(chǎn)經(jīng)營活動得以順利進(jìn)行的相關(guān)活動。很多工程師在評審職稱的時(shí)候都需要發(fā)表一些論文，一般來說中級或者高級職稱需要在國家級期刊上投稿，那么國家級安全生產(chǎn)論文投稿有什么要求呢?