學術期刊眾多，作者在選擇與糖有關學術期刊時，一定要保證論文方向與學術期刊范圍一致，否則會影響單位職稱評審。以下是平臺學術顧問為大家介紹的與糖有關的學術期刊。

　　1、《廣西糖業》

　　本刊主要宣傳蔗糖生產方針、政策；推廣蔗糖研究成果；交流科技興蔗,科技興糖和蔗糖產銷的經驗。

　　主辦單位：廣西壯族自治區農業科學院甘蔗研究所;廣西甘蔗學會;廣西制糖學會

　　國際標準連續出版物號：ISSN2095-820X

　　國內統一連續出版物號：CN45-1397/S

　　出版周期：雙月刊

　　2、《食品安全質量檢測學報》

　　理由：該期刊撰寫了與糖有關的論文。相關文獻《高效液相色譜法測定蜂王漿中6種糖的含量》。文獻摘要：摘要：目的建立高效液相色譜法測定蜂王漿中6種糖含量的分析方法。方法樣品經適量水溶解后,加入乙酸鋅、亞鐵氰化鉀溶液各2.5 mL,渦旋混勻,用水定容至50 mL, 8000 r/min, 4℃離心3 min。濾液過0.45μm液水相膜,采用ZORBAX Carbohydrate Anlys. Col （4.6 mm×150 mm, 5μm）色譜柱,流動相:乙腈-水=70:30 （V:V）,等度洗脫,高效液相色譜法測定。

　　3、《甘蔗糖業》

　　cn刊號44-1210/TS，雙月刊周期發行，創刊于1972 年，是國內制糖行業中創刊最早、覆蓋面最廣的綜合性科技期刊，具權威性、知識性、可讀性、實用性和前瞻性。

　　4、《中國糖料》

　　《中國糖料》是由黑龍江大學主辦、黑龍江省教育廳主管，全國公開發行的報道糖料作物的學術期刊。創刊于1979年，1996年經國家科委批準更名為《中國糖料》。辦刊宗旨始終為：繁榮糖料作物科學研究，促進糖料作物和制糖工業發展。主要報道甘蔗、甜菜以及甜葉菊、甜高粱等作物的生物技術、品種選育、良種繁育、耕作栽培、生產機械化、病蟲害防治、生理生化、土壤肥料等方面的科研成果、高新技術，以及食糖產業發展、國內外糖料作物科研、生產動態等。

　　綜上，平臺學術顧問為大家介紹了與糖有關的學術期刊，除了這些期刊外，還有更多與糖有關學術期刊，就不一一介紹了，無論作者選擇哪本期刊，只要保證論文方向與期刊范圍一致，論文符合期刊要求即可。