正規期刊，在國家新聞出版總署都有備案，可在知網、維普和萬網查詢到，能夠評職稱，獲得加分。食品溯源研究論文發表的正規期刊有哪些？平臺學術顧問為您推薦了以下相關食品溯源研究論文期刊，供大家參考。

　　1、《食品安全導刊》

　　《食品安全導刊》雜志是由中國商業聯合會主管，中國商業股份制企業經濟聯合會及北京肉類食品協會聯合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業期刊。查看詳情>>

　　主辦單位中國商業股份制企業經濟聯合會;北京肉類食品協會

　　國際標準連續出版物號ISSN1674-0270

　　國內統一連續出版物號CN11-5478/R

　　出版周期旬刊

　　2、《中國食品學報》 CSCD 北大核心

　　《中國食品學報》（以下簡稱《學報》）是中國食品科學技術學會的會刊，屬中國科技核心期刊和中文核心期刊，中國科學引文數據庫（CSCD）、美國《工程索引》（EI）、《化學文摘》（CA）、《食品科學與技術文摘》（FSTA）、荷蘭《文摘與引文數據庫》（Scopus）收錄期刊。刊載內容主要有食品及食品工業發展相關的原輔料、工藝、包裝、機械、檢測、安全、流通、綜合利用等方面的基礎研究、加工技術以及食品科學與技術發展趨勢等方面的綜述。設有名家論壇、青年論壇、基礎研究、加工技術、食品貯藏與保鮮、分析與檢測、綜述、政策法規、科技動態、市場動態、國外資訊、信息窗等欄目。本刊經過多年的精心打造，己在國內外食品界形成重要影響，成為國內外學術交流的重要平臺，為廣大同行所認可。

　　主辦單位中國食品科學技術學會

　　國際標準連續出版物號ISSN1009-7848

　　國內統一連續出版物號CN11-4528/TS

　　出版周期月刊

　　3、《食品科學》 CSCD 北大核心

　　《食品科學》創刊于1980年，現為半月刊發行，全年24期，為食品學科專業學術期刊，主要刊載國內外食品行業的高新技術和新的研究開發成果，體現了國內食品行業的前沿科研成果，代表了食品行業中的領先學術水平，具有文獻記錄和標志的作用。該刊是目前食品行業辦刊較早、水平高、信譽好、影響面廣、發行量大、經濟效益佳的中文核心期刊，是業內公認的國內最具影響的頂級專業雜志之一。

　　主辦單位北京食品科學研究院

　　國際標準連續出版物號ISSN1002-6630

　　國內統一連續出版物號CN11-2206/TS

　　出版周期半月刊

　　4、《食品工業》 北大核心

　　《食品工業》為綜合性食品科技刊物，介紹食品及食品工業相關的工藝、工程、流通、綜合利用、新產品等方面的最新科研成果、試驗研究報告以及國內外食品制造、開發、近期市場和技術信息等，涉及的專業面廣、實用性強。查看詳情>>

　　主辦單位上海市食品工業研究所

　　國際標準連續出版物號ISSN1004-471X

　　國內統一連續出版物號CN31-1532/TS

　　出版周期月刊

　　5、《食品與發酵工業》 CSCD 北大核心

　　《食品與發酵工業》是代表我國現代食品與發酵領域最高學術水平和面向食品發酵全行業的科技期刊。刊載內容包括：食品與發酵工業發展相關的原輔料、工藝、包裝、機械、檢測、安全、流通、綜合利用等方面的研究報告以及國內外食品與發酵科技發展動態和產業創新等方面的文章。讀者對象為從事食品與發酵及相關行業的生產、科研、設計和管理人員。

　　主辦單位中國食品與發酵工業研究院有限公司;全國食品與發酵工業信息中心

　　國際標準連續出版物號ISSN0253-990X

　　國內統一連續出版物號CN11-1802/TS

　　出版周期半月刊

　　食品溯源研究論文發表的正規期刊有哪些，其實還有更多，作者可根據自己的需求，查詢更多食品溯源研究論文發表正規期刊。